- descriptif du posteRattaché au responsable production, vous assurez la fabrication de produits dans le respect des délais, coûts, qualité et sécurité. Vous planifiez les productions et organisez le travail des équipes (casserie, mélange, lavage, conditionnement). Vous garantissez le respect des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, et proposez des actions d'amélioration. Vous contrôlez les rendements, la traçabilité et la conformité des pdescriptif du posteRattaché au responsable production, vous assurez la fabrication de produits dans le respect des délais, coûts, qualité et sécurité. Vous planifiez les productions et organisez le travail des équipes (casserie, mélange, lavage, conditionnement). Vous garantissez le respect des procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement, et proposez des actions d'amélioration. Vous contrôlez les rendements, la traçabilité et la conformité des p
