8 offres d'emploi : Hôtellerie restauration, CDI

descriptif du posteQuels défis culinaires inspirants le poste de Cuisinier (F/H) vous propose-t-il de relever ?Rejoignez une équipe dynamique où vous contribuerez à la création culinaire de haute qualité avec un engagement envers l'excellence et la fraîcheur des ingrédients- Élaborer des plats raffinés en utilisant exclusivement des produits frais- Maîtriser la gestion des cuissons et assurer un dressage esthétique des assiettes- Garantir le respect des no

descriptif du posteSeriez-vous intrigué(e) par un rôle de Cuisinier (F/H) valorisant votre créativité culinaire ?Dans un cadre gastronomique exigeant, vous participerez activement à diverses tâches essentielles visant à garantir une expérience culinaire exceptionnelle. - Préparer des plats de haute qualité en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène - Concevoir et actualiser des menus innovants et saisonniers pour satisfaire une clientèle avisée

descriptif du posteNous cherchons un cuisinier confirmé pouvant gérer un service d'une cinquantaine de couvert. Il y a deux services dans la journée avec une coupure entre les deux. Le restaurant connaît une forte influence l'été.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience dans la restauration traditionnelle, sachant gérer son stress, élaborer une carte, ayant une bonne maîtrise du poisson.à propos de notre cl

descriptif du poste-Gérer votre poste dans la cuisine selon les directives.- Suivi et bonne application des consignes.- Réalisation des mises en place, des préparations préliminaires.- Réalisation des garnitures en fonction de la carte, des commandes particulières.- Gestion qualitative et quantitative (inventaire, rangement, approvisionnement, étiquetage, nettoyage).- Envoi des plats froids, chauds et desserts pendant les services.- Contribuer par sa prest

descriptif du posteSouhaiteriez-vous relever le défi captivant du poste de Cuisinier (F/H) ?Vous serez chargé(e) de créer des expériences culinaires exceptionnelles en collaborant avec une équipe dévouée pour offrir des plats de haute qualité- Élaborer des menus innovants en utilisant des ingrédients frais et de saison - Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes établies - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour mainten

descriptif du posteOffre d'Emploi : Cuisinier Autonome (H/F)Cuisine Maison & Produits de SaisonSecteur Poncin (01) | Restaurant Traditionnel (70 couverts max) Votre Mission : Qualité et CréativitéProduits Frais : Ici, nous travaillons des produits de saison. Vous serez garant de la qualité et du "Fait Maison".Force de proposition : Vous avez carte blanche (en accord avec la direction) pour proposer des suggestions et de nouveaux plats à l'ardoise.Autonomie

descriptif du posteSitué à proximité de Meximieux, notre établissement recherche un cuisinier expérimenté pour seconder notre Chef de cuisine dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos MissionsEn collaboration directe avec le Chef, vous participez activement à la vie de la cuisine :Maîtrise technique : Garantir la perfection des cuissons et la justesse des assaisonnements.Envoi : Assurer le service avec efficacité et régularité.Mise en place : Préparat

descriptif du posteSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la partition salée et sucrée.Côté Cuisine : Envoi des entrées et plats bistronomiques (précision des cuissons, jus corsés, dressage soigné),Côté Pâtisserie : Conception et réalisation des desserts à l'assiette (légèreté, saisonnalité, travail des textures),Innovation : Participation à l'élaboration de la carte qui change au fil des saisons,Gestion : Maîtrise des ratios, gestion