- descriptif du posteVos missions : - Fabrication & Cuisson : Préparer, pétrir, façonner et cuire l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries en garantissant leur qualité, leur régularité et leur fraîcheur.- Gestion de production : Piloter et planifier les fournées, suivre les cuissons, gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.- Organisation du travail : Travailler avec une équipe de 3 à 4 personnes- Mise en rayon & Hygdescriptif du posteVos missions : - Fabrication & Cuisson : Préparer, pétrir, façonner et cuire l'ensemble de la gamme de pains et viennoiseries en garantissant leur qualité, leur régularité et leur fraîcheur.- Gestion de production : Piloter et planifier les fournées, suivre les cuissons, gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires.- Organisation du travail : Travailler avec une équipe de 3 à 4 personnes- Mise en rayon & Hyg
- descriptif du posteLes tâches qui vous seront confiées :-Préparer les commandes de nuit à l'aide d'un PAD- S'assurer de la conformité des produits prélevés (DLC ...)- Constituer les colis et les lots en respectant les consignes d'emballage et la chaine du froid- Participer à des tâches de manutention diversesQuelques détails de l'opportunité :- Situé à Erquinghem Lys-Températures entre 4 et 6 degrés- Du lundi soir au samedi soir (1 à 2 jours de repos par sdescriptif du posteLes tâches qui vous seront confiées :-Préparer les commandes de nuit à l'aide d'un PAD- S'assurer de la conformité des produits prélevés (DLC ...)- Constituer les colis et les lots en respectant les consignes d'emballage et la chaine du froid- Participer à des tâches de manutention diversesQuelques détails de l'opportunité :- Situé à Erquinghem Lys-Températures entre 4 et 6 degrés- Du lundi soir au samedi soir (1 à 2 jours de repos par s
