- descriptif du posteVous êtes en charge de la réception et du traitement du lait. Vous participez à la fabrication des fromages avec l'équipe, le salage et le retournement des fromages. Vous effectuez également le contrôle qualité des produits (fromages fabriqués). Vous serez également en charge de la gestion du personnel (environ 6 personnes) et des plannings de production. Vous serez en charge du nettoyage du matériel et des locaux. Horaires : 06h/14h dudescriptif du posteVous êtes en charge de la réception et du traitement du lait. Vous participez à la fabrication des fromages avec l'équipe, le salage et le retournement des fromages. Vous effectuez également le contrôle qualité des produits (fromages fabriqués). Vous serez également en charge de la gestion du personnel (environ 6 personnes) et des plannings de production. Vous serez en charge du nettoyage du matériel et des locaux. Horaires : 06h/14h du
