- descriptif du posteVous élaborez les menus. Vous organisez et préparez les repas (préparation froide et cuisson : entrées, plats, desserts les résidents de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Bonnes connaissances des normes HACCP.Vous veillez à la bonne tenue de la cuisine.Vous pouvez intervenir sur 2 sites : LES BROUZILS ou MORMAISON. Les horaires sont 7h 15h30 sur 1 site et 10h30 19h sur l'autre site.profil recherchéDe fdescriptif du posteVous élaborez les menus. Vous organisez et préparez les repas (préparation froide et cuisson : entrées, plats, desserts les résidents de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Bonnes connaissances des normes HACCP.Vous veillez à la bonne tenue de la cuisine.Vous pouvez intervenir sur 2 sites : LES BROUZILS ou MORMAISON. Les horaires sont 7h 15h30 sur 1 site et 10h30 19h sur l'autre site.profil recherchéDe f
- descriptif du posteVous élaborez les menus. Vous organisez et préparez les repas (préparation froide et cuisson : entrées, plats, desserts les résidents de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Bonnes connaissances des normes HACCP.Vous veillez à la bonne tenue de la cuisine.Vous pouvez intervenir sur 2 sites : LES BROUZILS ou MORMAISON. Les horaires sont 7h 15h30 sur 1 site et 10h30 19h sur l'autre site.profil recherchéDe fdescriptif du posteVous élaborez les menus. Vous organisez et préparez les repas (préparation froide et cuisson : entrées, plats, desserts les résidents de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Bonnes connaissances des normes HACCP.Vous veillez à la bonne tenue de la cuisine.Vous pouvez intervenir sur 2 sites : LES BROUZILS ou MORMAISON. Les horaires sont 7h 15h30 sur 1 site et 10h30 19h sur l'autre site.profil recherchéDe f
