32 offres d'emploi : Patissier, Industrie agroalimentaire

descriptif du posteSalaire à partir de 2000€ brut/mois + repas complet possible sur place pour 3€25 / horaires 7H30-11h45 / 12h45-15h30 (démarrage à 6H30 en haute saison d'octobre jusqu'à fin décembre).Vous aurez pour missions principales :- Réaliser les ganaches, pralinés et bouchées.- Réaliser les pâtes de fruits et nougatines- Réaliser le Candissage- Réaliser les dragéfications chocolats et sucre- effectuer les moulages, démoulages et finitions-respecte

descriptif du posteAu sein du laboratoire de production, vous assurez la confection de la gamme dans le respect des recettes et des standards de l'entreprise :- Fabrication : Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.- Qualité & Hygiène : Garantir l'excellence des produits mis en vente et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes.- Collaboration : Travailler en synergie avec l'équipe de vente po

descriptif du posteFaçonnez-vous chaque jour des produits authentiques en tant que Boulanger (F/H) ?Rejoignez une entreprise familiale artisanale et contribuez chaque nuit à offrir des produits gourmands, authentiques et soigneusement préparés - Préparez et façonnez pains, viennoiseries ou pâtisseries dans le respect des recettes artisanales - Assurez les cuissons et contrôlez la qualité pour garantir une production irréprochable - Participez activement

descriptif du posteAppliquer les procédures et instructions définies par le responsable de boutique dans : la réalisation des brioches/pâtisserie la réalisation du nettoyageDESCRIPTION DU POSTE Réception et stockage des produits Elaborer les actions correctives et préventives Réalisation de la recette (dosage, cuisson, repos...) avecprécision Traçabilité des produits Entretenir un poste de travail / espace de production Nettoyer du matériel Utilisation de

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire au poste de Boulanger (F/H) ?Vous participerez à la fabrication quotidienne de produits de boulangerie et de viennoiserie, en garantissant leur qualité et leur fraîcheur - Vous préparerez et façonnerez les pains ainsi que les brioches selon les recettes établies - Vous assurerez la cuisson des productions en veillant au respect des standards de qualité - Vous organiserez votre activité du lundi

descriptif du posteSous la responsabilité de votre manager de ligne et sur des horaires en 3x8 ( 5h-12h25/ 12h25-20h/ 20h-5h) vous aurez pour mission:- Piloter la fabrication des prémix et des mélanges- Suivre une recette- Installer les globines ( cuves en inox) sur les tables vibrantes ou au stockage- Participer aux changements de recettes grâce aux check-lists- Effectuer les bons de commande pour l'approvisionnement des matières premières- Participer à l

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteSous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez le bon fonctionnement et le rendement optimal de votre ligne de fabrication :Missions principales :Préparer les machines : montage, démontage et réglages selon les recettesPiloter et surveiller la production : conduite des machines, approvisionnement en matières premièresRéaliser les contrôles qualité et assurer la conformité / traçabilité (OF, lots)Détecter les dysfonctionnements, al

descriptif du posteAGENTS DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) : Relevez le défi !Vous n'avez pas peur de vous retrousser les manches ?Que ce soit dans la chaleur ou le froid (humide), nous avons besoin de votre énergie !Notre agence recrute des profils motivés pour des missions de longue durée (18 mois minimum) chez nos clients industriels.VOS MISSIONS SELON LE POSTE :-Fabrication & Transformation des produits-Contrôle : Vérification de la conformité des

descriptif du posteAu cœur du site de fabrication et rattaché(e) au Chef d'équipe, vous occupez le poste d'Opérateur de Production Agroalimentaire (H/F) en horaires d'équipe (2x8 : alternance matin / après-midi).Vos missions s'articulent autour de 3 axes clés :- Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes de boulangerie, pesée, dosage des ingrédients et suivi des lignes de production.- Qualité & Sécurité Alimentaire : Application stricte des normes H

descriptif du posteVotre quotidien parmi nous :Sous la responsabilité du chef de ligne, vous devenez un maillon essentiel de la chaîne de production :Conditionnement : Assurer l'emballage soigné de nos pâtisseries sur des lignes automatisées performantes.Contrôle Qualité : Garantir la conformité des produits finis en respectant les cadences de production.Excellence Sanitaire : Incarner les standards d'hygiène et de sécurité pour offrir un produit irréproch

descriptif du posteAu cœur du site de fabrication, vous assurez la production de produits de boulangerie et viennoiserie en tant qu'Opérateur de Production Agroalimentaire (F/H). Intégré(e) à une équipe dynamique et sous la responsabilité du Chef d'équipe, vos missions s'articulent autour de trois axes clés :-Pilotage & Préparation : Réalisation des recettes de boulangerie, pesée et dosage des ingrédients, et surveillance des lignes de production.-Qualité

descriptif du posteLe poste : Agent de fabrication et conditionnement (F/H)Intégrez une équipe passionnée pour assurer la production de produits de boulangerie :Participation aux étapes de fabrication et de conditionnement/emballage.Surveillance des lignes de production et utilisation de l'interface informatique.Manutention des produits et palettisation manuelle.Conditions : horaires 2x8.Travail en stationenvironnement à température contrôlée (12-15°C).pro

descriptif du posteEn tant que véritable ambassadeur/ambassadrice de la boutique, vous évoluerez sous la responsabilité du gérant / responsable de magasin. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :Accueil et conseil : Accueillir la clientèle avec le sourire, identifier ses besoins et la conseiller sur les différents pains, pâtisseries et offres de snacking.Vente et encaissement : Assurer la vente des produits, la gestion de la caisse et rendre la mo

descriptif du posteSous la responsabilité de votre Chef d'équipe, vous prenez les commandes sur les lignes de production.Votre quotidien en 3 temps forts :- Fabriquer : Pesée minutieuse des ingrédients, suivi des recettes et pilotage des lignes.- Garantir : Contrôle qualité visuel et respect strict des règles d'hygiène (HACCP).- Expédier : Conditionnement, mise en carton et stockage des produits en zone fraîche.Ce qui fait la différence côte package :- Tau

descriptif du postevous assurez des opérations de manutention de cartonsvous réalisez de la mise en carton de produitsvous contrôlez la qualité visuelle des produitsvous savez travailler et communiquer en équipevous êtes polyvalents pour occuper différents postesprofil recherchévous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8vous avez idéalement une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industrielvous savez appliquer les normes d'hy

descriptif du posteVos missions :- vous assurez des opérations de manutention de cartons- vous réalisez de la mise en carton de produits- vous contrôlez la qualité visuelle des produits- vous savez travailler et communiquer en équipe- vous êtes polyvalents et aimez travailler en équipesprofil recherchéVotre profil :- vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8- vous avez idéalement une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu indu

descriptif du posteVos principales missions seront:- consulter les bonnes pratiques de fabrication- gérer les matières premières- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- gérer les pétrins- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en placeprofil recherchévous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8vous avez idéalement une première expérience dans l'agro alimentaire ou

descriptif du posteVos missions :- vous assurez des opérations de manutention de cartons- vous réalisez de la mise en carton de produits- vous contrôlez la qualité visuelle des produits- vous savez travailler et communiquer en équipe- vous êtes polyvalents et aimez travailler en équipes(tâches, activités, avantages divers, rattachement hiérarchique, équipe, conditions de travail...). Niveau d'étudesSans diplômeprofil recherchéProfil opérateur formé pour e

descriptif du posteRattaché(e) au service Pâtisserie au sein du laboratoire de Recherche & Développement, vous participerez activement à la création et à l'amélioration des recettes. Vous serez un maillon essentiel pour transformer les briefs internes en produits finis validés techniquement. Missions principalesÉlaboration et essais : Élaborer et tester de nouvelles recettes de pâtisserie en respectant scrupuleusement les briefs internes. Sélection et tr

descriptif du postePolyvalent sur différents services, vous serez en charge de la bonne préparation des produits.Vos missions principales :- Découpage des tropéziennes à l'aide d'une machine- Dépôt d'eau et de sucre (ponchage) à l'aide d'une machine- Nappage manuel du produit à l'aide d'un pinceau- Mise en décoration manuel du produit, dépôt des produits garnis sur plaques puis sur chariot- Mise en boule manuel de la pâte, utilisation d'emporte-pièce si né

descriptif du posteRattaché(e) au Responsable Logistique, vous intervenez au cœur des opérations pour garantir la fluidité des flux et la fiabilité des données sur le site de production.Missions principales :Gestion des commandes & expéditions : intégrer les commandes clients dans l'ERP (SAP), valider les bons de livraison, suivre les expéditions, gérer les litiges transport et signaler les anomalies (retards, écarts).Gestion des stocks : suivre et communi

descriptif du posteVous assurez la maintenance des installations industrielles sur le de production.À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réalisation des diagnostics de pannes sur des installations multi-techniques : mécaniques, électriques, hydrauliques, informatiques ou automates- Réalisation des opérations de maintenance (préventive et curative)- Participation aux travaux de modification ou d'évolution des installationsPoste en 3*8

descriptif du postePolyvalent sur différents services, vous serez en charge de la bonne préparation des produits.Vos missions principales :- Découpage des tropéziennes à l'aide d'une machine- Dépôt d'eau et de sucre (ponchage) à l'aide d'une machine- Nappage manuel du produit à l'aide d'un pinceau- Mise en décoration manuel du produit, dépôt des produits garnis sur plaques puis sur chariot- Mise en boule manuel de la pâte, utilisation d'emporte-pièce si né

descriptif du posteRattaché(e) au Responsable Logistique, vous assurez l'organisation et le suivi du flux de marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions principales :Planifier et coordonner les réceptions et les expéditions de matières premières et produits finis.Gérer et optimiser les stocks au quotidien via l'outil ERP.Superviser la préparation des commandes et le chargement des camions.Être l'interlocuteur privi

descriptif du posteEt si vous contribuiez à la fabrication de produits alimentaires comme Agent de production agroalimentaire (F/H) ?Vous contribuez à la fabrication de produits gourmands en garantissant qualité, régularité et respect des règles d'hygiène - Vous réceptionnez, contrôlez et préparez les matières premières avant d'approvisionner les lignes de fabrication - Vous façonnez, moulez et suivez la cuisson des produits selon les temps et températur

descriptif du posteVotre mission : La gourmandise en sérieAu cœur de l'unité de production, vous assurez l'emballage final des produits de pâtisserie, principalement des donuts, avant leur expédition.Conditionnement : Emballage, mise en cartons ou en blisters des produits sortant de ligne.Contrôle Qualité : Tri visuel et comptage précis selon les références pour garantir la conformité des boîtes.Polyvalence : Changement de poste toutes les 30 minutes pour

descriptif du posteEn lien direct avec votre Chef d'équipe, vous devenez l'élément clé de la chaîne de fabrication.Au programme de vos journées (sans routine !) :- Le dosage parfait : Peser, doser et surveiller la magie des lignes de production.- L'œil de lynx : Contrôles qualité et respect des règles d'hygiène (l'hygiène, c'est sacré !).- L'art du packaging : Emballage et mise en carton au frais avant le grand départ.Le deal (parce qu'on travaille aussi p

descriptif du posteSous la direction de votre chef d'équipe, vous devenez un maillon clé pour garantir la fluidité des lignes.Vos défis au quotidien :- Piloter le flux : Alimenter en continu les machines de fabrication et de conditionnement.- Gérer la fin de ligne : Assurer la mise en caisse, le ramassage manuel des produits, l'étiquetage précis (colis, cartons, palettes) et la palettisation.- Maîtriser la conformité : Effectuer les autocontrôles qualité,

descriptif du posteVos missions au quotidien :Rattaché(e) au service Maintenance, vous êtes le garant du bon fonctionnement et de la performance technique des lignes de production :Maintenance courante & Dépannage : Réaliser les interventions de premier niveau (mécanique, électrotechnique, pneumatique) et effectuer les dépannages du quotidien.Maintenance préventive : Garantir le bon fonctionnement des installations en respectant rigoureusement le plan de m