- descriptif du posteVous travaillez sous la responsabilité du responsable du laboratoire et du gérant et voici vos fonctions :Manutention pour aider à la mise sous vide des pièces de viandes, aide pour la préparation culinaire des différentes pièces de charcuterie et des plats traiteurs, réalisation de la plonge des ustensiles, plats et différents contenants, nettoyage et rangement de la zone de travail et respect des règles de sécurité.Alternance aide chardescriptif du posteVous travaillez sous la responsabilité du responsable du laboratoire et du gérant et voici vos fonctions :Manutention pour aider à la mise sous vide des pièces de viandes, aide pour la préparation culinaire des différentes pièces de charcuterie et des plats traiteurs, réalisation de la plonge des ustensiles, plats et différents contenants, nettoyage et rangement de la zone de travail et respect des règles de sécurité.Alternance aide char
