- descriptif du posteLe candidat ou la candidate retenu(e) sera chargé(e) de préparer et de présenter des repas pour une collectivité avec un haut niveau de qualité. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires et des normes nutritionnelles - Superviser la préparation et la présentation des plats selon les directives établies - Assurer le maintien de l'hygiène et de la propreté dans les cuisines conformément aux réglementations en videscriptif du posteLe candidat ou la candidate retenu(e) sera chargé(e) de préparer et de présenter des repas pour une collectivité avec un haut niveau de qualité. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires et des normes nutritionnelles - Superviser la préparation et la présentation des plats selon les directives établies - Assurer le maintien de l'hygiène et de la propreté dans les cuisines conformément aux réglementations en vi
