- descriptif du posteVos Missions (Poste à la Fabrication)Au cœur de l'atelier, vous assurez la préparation de nos produits carnés :Assemblage & Préparation : Réalisation de brochettes (moulage), saucisses, merguez (approvisionnement en chair et boyaux), et ficelage de rôtis.Marinade : Dosage des épices et préparation des cuves selon les recettes (tapas, viandes marinées).Conduite de machine : Approvisionnement des lignes en viande hachée, barquettes et conddescriptif du posteVos Missions (Poste à la Fabrication)Au cœur de l'atelier, vous assurez la préparation de nos produits carnés :Assemblage & Préparation : Réalisation de brochettes (moulage), saucisses, merguez (approvisionnement en chair et boyaux), et ficelage de rôtis.Marinade : Dosage des épices et préparation des cuves selon les recettes (tapas, viandes marinées).Conduite de machine : Approvisionnement des lignes en viande hachée, barquettes et cond
