descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine vous participez à la production culinaire pour l'ensemble des collaborateurs du site. Vous préparez et cuisinez les plats chauds et froids en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. Vous assurez le suivi au self ou aux pôles de spécialités.Vous réceptionnez les marchandises, contrôlez la conformité des produits et assurez le rangement de la chambre froide. 7h-15h du lundi au
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine vous participez à la production culinaire pour l'ensemble des collaborateurs du site. Vous préparez et cuisinez les plats chauds et froids en respectant les fiches techniques et les standards de qualité. Vous assurez le suivi au self ou aux pôles de spécialités.Vous réceptionnez les marchandises, contrôlez la conformité des produits et assurez le rangement de la chambre froide. 7h-15h du lundi au
descriptif du posteEn tant que Cuisinier(ère), vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant traditionnel et réputé. Votre mission principale sera d'assurer la préparation des plats, en commençant par les entrées froides avant d'évoluer vers la gestion de la partie chaude.Contrat en intérim de 3 mois à pourvoir dès maintenant.profil recherchéNous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de s'investir dans la durée.Une expérience
descriptif du posteEn tant que Cuisinier(ère), vous rejoindrez l'équipe d'un restaurant traditionnel et réputé. Votre mission principale sera d'assurer la préparation des plats, en commençant par les entrées froides avant d'évoluer vers la gestion de la partie chaude.Contrat en intérim de 3 mois à pourvoir dès maintenant.profil recherchéNous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de s'investir dans la durée.Une expérience
descriptif du posteVéritable pilier de la cuisine, vous assurez la fluidité de la chaîne de production à travers des missions variées :Préparation complète (entrées, plats, desserts) en veillant scrupuleusement au respect des protocoles d'hygiène.Contrôle des inventaires et gestion des approvisionnements auprès des fournisseurs.Collaboration active à la mise à jour de la carte et au perfectionnement des recettes.Dressage précis des assiettes ou pilotage du
descriptif du posteVéritable pilier de la cuisine, vous assurez la fluidité de la chaîne de production à travers des missions variées :Préparation complète (entrées, plats, desserts) en veillant scrupuleusement au respect des protocoles d'hygiène.Contrôle des inventaires et gestion des approvisionnements auprès des fournisseurs.Collaboration active à la mise à jour de la carte et au perfectionnement des recettes.Dressage précis des assiettes ou pilotage du
descriptif du posteQuel défi culinaire stimulant Cuisinier (F/H) êtes-vous prêt(e) à relever ?Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez comme principales tâches :- Préparer des repas savoureux en respectant les fiches techniques et les produits frais. - Adapter les préparations culinaires selon les besoins spécifiques des patients ( (haché, mixé, mouliné, liquide) en préservant l'aspect visuel et le goût. - Veiller à respecter scrupuleusement l
descriptif du posteQuel défi culinaire stimulant Cuisinier (F/H) êtes-vous prêt(e) à relever ?Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez comme principales tâches :- Préparer des repas savoureux en respectant les fiches techniques et les produits frais. - Adapter les préparations culinaires selon les besoins spécifiques des patients ( (haché, mixé, mouliné, liquide) en préservant l'aspect visuel et le goût. - Veiller à respecter scrupuleusement l
descriptif du posteVos missions principales : - Assurer la production chaude avec des produits frais - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect de la chaîne du froid- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)profil recherchéPassionné(e) avec une expérience équivalente.Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.Endura
descriptif du posteVos missions principales : - Assurer la production chaude avec des produits frais - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect de la chaîne du froid- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)profil recherchéPassionné(e) avec une expérience équivalente.Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.Endura
descriptif du posteQuels défis culinaires inspirants relèveriez-vous en tant que Cuisinier (F/H) ?Dans le cadre de ce rôle, vous serez chargé(e) de la préparation culinaire, du maintien de l'organisation et de la propreté de votre espace de travail.- Gérer l'approvisionnement en sélectionnant rigoureusement les produits, en supervisant les stocks, et en préparant les ingrédients. - Élaborer et réaliser les recettes, en appliquant une maîtrise précise des d
descriptif du posteQuels défis culinaires inspirants relèveriez-vous en tant que Cuisinier (F/H) ?Dans le cadre de ce rôle, vous serez chargé(e) de la préparation culinaire, du maintien de l'organisation et de la propreté de votre espace de travail.- Gérer l'approvisionnement en sélectionnant rigoureusement les produits, en supervisant les stocks, et en préparant les ingrédients. - Élaborer et réaliser les recettes, en appliquant une maîtrise précise des d
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
descriptif du posteVous rejoignez une enseigne reconnue localement pour son attachement aux valeurs du terroir et à la cuisine authentique.Vos missions :Élaboration des plats : Préparation des entrées, plats chauds et suggestions du jour dans le respect des recettes traditionnelles.Mise en place : Organisation rigoureuse de votre poste de travail.Qualité & Hygiène : Respect strict des normes HACCP et contrôle de la fraîcheur des produits.Créativité : Force
descriptif du posteVous rejoignez une enseigne reconnue localement pour son attachement aux valeurs du terroir et à la cuisine authentique.Vos missions :Élaboration des plats : Préparation des entrées, plats chauds et suggestions du jour dans le respect des recettes traditionnelles.Mise en place : Organisation rigoureuse de votre poste de travail.Qualité & Hygiène : Respect strict des normes HACCP et contrôle de la fraîcheur des produits.Créativité : Force
descriptif du posteSi vous êtes passionné.e par la cuisine et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.Vous travaillerez en restauration collective, au sein d'une grande entreprise de la région.Vos missions seront :- Préparer et cuire les plats selon les menus établis- Assurer la gestion des stocks et passer les commandes selon les besoins- Veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité en cuisineVous acceptez également de fa
descriptif du posteSi vous êtes passionné.e par la cuisine et aimez le travail en équipe, ce poste est fait pour vous.Vous travaillerez en restauration collective, au sein d'une grande entreprise de la région.Vos missions seront :- Préparer et cuire les plats selon les menus établis- Assurer la gestion des stocks et passer les commandes selon les besoins- Veiller à la mise en œuvre des règles d'hygiène et de sécurité en cuisineVous acceptez également de fa
descriptif du posteSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la partition salée et sucrée.Côté Cuisine : Envoi des entrées et plats bistronomiques (précision des cuissons, jus corsés, dressage soigné),Côté Pâtisserie : Conception et réalisation des desserts à l'assiette (légèreté, saisonnalité, travail des textures),Innovation : Participation à l'élaboration de la carte qui change au fil des saisons,Gestion : Maîtrise des ratios, gestion
descriptif du posteSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la partition salée et sucrée.Côté Cuisine : Envoi des entrées et plats bistronomiques (précision des cuissons, jus corsés, dressage soigné),Côté Pâtisserie : Conception et réalisation des desserts à l'assiette (légèreté, saisonnalité, travail des textures),Innovation : Participation à l'élaboration de la carte qui change au fil des saisons,Gestion : Maîtrise des ratios, gestion
descriptif du postevous assurez en autonomie la gestion du poste pizza. Vos missions incluent la préparation de la pâte, le façonnage manuel, la garniture et la cuisson au four. Vous veillez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de votre plan de travail. Les horaires sont répartis en coupures ou en continu selon le planning de l'établissement. Concernant la rémunération, le salaire sera fixé selon votre expérience et vos
descriptif du postevous assurez en autonomie la gestion du poste pizza. Vos missions incluent la préparation de la pâte, le façonnage manuel, la garniture et la cuisson au four. Vous veillez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène (HACCP) et à la propreté de votre plan de travail. Les horaires sont répartis en coupures ou en continu selon le planning de l'établissement. Concernant la rémunération, le salaire sera fixé selon votre expérience et vos
descriptif du posteEn autonomie, vous aurez la responsabilité de nourrir environ 40 élèves. Votre objectif ? Un menu simple, équilibré et convivial.Vos tâches incluent :Production culinaire : Préparation complète du menu (Entrée, Plat, Accompagnement, Dessert/Fromage).Service : Dressage et distribution des repas aux enfants.Gestion de l'après-repas : Plonge batterie et vaisselle, ainsi que le nettoyage complet des locaux de cuisine.Modalités de la missionD
descriptif du posteEn autonomie, vous aurez la responsabilité de nourrir environ 40 élèves. Votre objectif ? Un menu simple, équilibré et convivial.Vos tâches incluent :Production culinaire : Préparation complète du menu (Entrée, Plat, Accompagnement, Dessert/Fromage).Service : Dressage et distribution des repas aux enfants.Gestion de l'après-repas : Plonge batterie et vaisselle, ainsi que le nettoyage complet des locaux de cuisine.Modalités de la missionD
descriptif du posteComment transformeriez-vous votre passion culinaire en succès en tant que Chef cuisinier (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique où vous orchestrerez la confection des plats, optimiserez les opérations et inspirerez l'équipe culinaire dans la cuisine. - Sélectionner avec soin les produits pour concevoir des menus savoureux et originaux - Répartir les tâches entre les membres de l'équipe pour assurer une production fluide et efficace - S
descriptif du posteComment transformeriez-vous votre passion culinaire en succès en tant que Chef cuisinier (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique où vous orchestrerez la confection des plats, optimiserez les opérations et inspirerez l'équipe culinaire dans la cuisine. - Sélectionner avec soin les produits pour concevoir des menus savoureux et originaux - Répartir les tâches entre les membres de l'équipe pour assurer une production fluide et efficace - S
descriptif du postePrêt(e) à révolutionner l'art culinaire en tant que Cuisinier (F/H) inspirant ?Rejoignez une équipe passionnée et contribuez activement à la création de plats délicieux et esthétiquement plaisants tout en maintenant de hauts standards culinaires- Réalisez la mise en place et les préparations préliminaires pour assurer l'efficacité du service - Confectionnez des plats savoureux, chauds et froids, en respectant les fiches techniques et les
descriptif du postePrêt(e) à révolutionner l'art culinaire en tant que Cuisinier (F/H) inspirant ?Rejoignez une équipe passionnée et contribuez activement à la création de plats délicieux et esthétiquement plaisants tout en maintenant de hauts standards culinaires- Réalisez la mise en place et les préparations préliminaires pour assurer l'efficacité du service - Confectionnez des plats savoureux, chauds et froids, en respectant les fiches techniques et les
descriptif du posteVos missions : Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies. Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments. Applic
descriptif du posteVos missions : Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies. Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments. Applic
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
descriptif du posteEn tant que Cuisinier (F/H), vos missions consistent à :Piloter la production : Vous préparez les entrées, les desserts et les plats avec passion.Adapter les plaisirs : Maîtrise parfaite des textures (mixées, hachées, normales) pour que chaque résident se régale en toute sécurité.Travail d'équipe : Vous travaillez aux côtés du second.Organisation : Horaires en coupure (6h-14h / 15h30-18h). Pas de service à table.profil recherchéVous êtes
descriptif du posteEn tant que Cuisinier (F/H), vos missions consistent à :Piloter la production : Vous préparez les entrées, les desserts et les plats avec passion.Adapter les plaisirs : Maîtrise parfaite des textures (mixées, hachées, normales) pour que chaque résident se régale en toute sécurité.Travail d'équipe : Vous travaillez aux côtés du second.Organisation : Horaires en coupure (6h-14h / 15h30-18h). Pas de service à table.profil recherchéVous êtes
descriptif du postePourquoi ne pas sublimer votre passion culinaire en tant que Cuisinier (F/H) ?En tant que membre essentiel de notre équipe culinaire, vous serez responsable de fournir des repas délicieux tout en maintenant les plus hauts standards de qualité. - Préparer des menus variés respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonner la préparation et la cuisson des plats avec précision et efficacité - Assurer une présentation
descriptif du postePourquoi ne pas sublimer votre passion culinaire en tant que Cuisinier (F/H) ?En tant que membre essentiel de notre équipe culinaire, vous serez responsable de fournir des repas délicieux tout en maintenant les plus hauts standards de qualité. - Préparer des menus variés respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coordonner la préparation et la cuisson des plats avec précision et efficacité - Assurer une présentation
descriptif du posteVous serez en charge du pôle snacking :Préparation et montage des burgers et américains (cuisson, assemblage).Gestion des frites et des accompagnements.Entretien et nettoyage de votre poste de travail.Le planning (Fixe)Vendredi soir / Dimanche soirParfait pour compléter un emploi du temps étudiant !profil recherchéExpérience exigée : Vous avez déjà travaillé en cuisine (restauration rapide ou traditionnelle) OU vous possédez un diplôme e
descriptif du posteVous serez en charge du pôle snacking :Préparation et montage des burgers et américains (cuisson, assemblage).Gestion des frites et des accompagnements.Entretien et nettoyage de votre poste de travail.Le planning (Fixe)Vendredi soir / Dimanche soirParfait pour compléter un emploi du temps étudiant !profil recherchéExpérience exigée : Vous avez déjà travaillé en cuisine (restauration rapide ou traditionnelle) OU vous possédez un diplôme e
descriptif du posteSous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez activement à :La gestion des stocks et la réception des livraisons.La préparation préliminaire des denrées (épluchage, découpe, pesée).La confection des plats incluant la surveillance et la validation des cuissons.profil recherchéVous devez être titulaire d'un BEP ou CAP cuisine et justifiez de 6 mois d'expérienceVous êtes organisé(e)Vous êtes soucieux(se) des normes d'hygiènes et de sé
descriptif du posteSous l'autorité du Chef de cuisine, vous participez activement à :La gestion des stocks et la réception des livraisons.La préparation préliminaire des denrées (épluchage, découpe, pesée).La confection des plats incluant la surveillance et la validation des cuissons.profil recherchéVous devez être titulaire d'un BEP ou CAP cuisine et justifiez de 6 mois d'expérienceVous êtes organisé(e)Vous êtes soucieux(se) des normes d'hygiènes et de sé
descriptif du posteVous assistez le cuisinier dans la confection et la présentation des repas, assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés , vous réceptionnez et stocker les denrées, éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de base...profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.Respect des règles d'hygiène et de sécurité, savoir participer à l'élaboration des menus...à propos
descriptif du posteVous assistez le cuisinier dans la confection et la présentation des repas, assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés , vous réceptionnez et stocker les denrées, éplucher les légumes, préparer la viande, évaluer la quantité de base...profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.Respect des règles d'hygiène et de sécurité, savoir participer à l'élaboration des menus...à propos
descriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un hau
descriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un hau
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez un rôle clé pour la fluidité du service :Nettoyage complet : Lavage manuel de la batterie (marmites, plats, casseroles) et passage en machine de la vaisselle fine.Séchage et rangement : Tri et stockage rigoureux du matériel pour qu'il soit immédiatement disponible pour les cuisiniers.Hygiène des locaux : Nettoyage des plans de travail, des sols et évacuation des déchets selon le cir
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez un rôle clé pour la fluidité du service :Nettoyage complet : Lavage manuel de la batterie (marmites, plats, casseroles) et passage en machine de la vaisselle fine.Séchage et rangement : Tri et stockage rigoureux du matériel pour qu'il soit immédiatement disponible pour les cuisiniers.Hygiène des locaux : Nettoyage des plans de travail, des sols et évacuation des déchets selon le cir
