43 offres d'emploi : pâtissier

descriptif du posteDans ce rôle, vous participerez activement à la création et à la préparation de délicieuses pâtisseries. - Assurer la préparation et la cuisson de pâtisseries variées tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer des recettes innovantes et conseiller la clientèle sur les choix de desserts - Gérer l'attractivité du rayon en supervisant la gestion des commandes clients et des

descriptif du postePrêt(e) à transformer votre passion pour la boulangerie en réussite professionnelle en tant que Boulanger (F/H) ?Vous participerez activement à la création de produits artisanaux tout en garantissant une qualité irréprochable pour satisfaire une clientèle exigeante- Concevoir et réaliser une diversité de pains et viennoiseries maison - Adapter la production en fonction des besoins client et assurer un approvisionnement constant - Innov

descriptif du posteEn tant que Chef d'Équipe, vous pilotez une petite unité de production et assurez la qualité des produits. Vos responsabilités principales seront :Management d'équipe : Vous encadrez et animez une équipe de 3 personnes. Vous organisez leur travail, répartissez les tâches et veillez à la bonne coordination sur la ligne de production.Production : Vous participez activement à la fabrication des produits (pâtes, crèmes, garnitures) en grand

descriptif du posteVous réalisez de la préparation à la cuisson tous les types de produits sucrés et salés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez au sein d'une équipe du lundi au dimanche avec 2 jours consécutifs de repos. Salaire motivant !profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et êtes passionné (e)de pâtisserie. Vous êtes force de proposition et d'innovation et aimez tester des nouvelles recettes. L'esprit d'équi

descriptif du posteQuelle perspective enrichissante entrevoyez-vous dans le rôle de Boulanger (F/H) ?Ce poste vous invite à participer à la création et l'optimisation de produits boulangers au sein d'un environnement dynamique et exigeant - Préparer et confectionner une variété de pains et viennoiseries tout en assurant l'équilibre de la production en fonction du flux client - Gérer les commandes de matières premières et produits semi-finis, et définir l

descriptif du posteEn tant que boulanger(ère), vous serez chargé(e) de :- Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes établies, en veillant à la qualité, au poids et à la taille des produits.- Suivre le planning de production et travailler en équipe pour garantir un bon déroulement de la fabrication- Appliquer les méthodes et process définis par le Responsable Méthode et Qualité et validés avec la direction.- Gérer la production en

descriptif du posteNous recherchons un profil Boulanger Pâtissier Artisan (H/F);Vos Missions et ResponsabilitésEn tant que Boulanger Pâtissier, vous serez un pilier de cette équipe et le garant de la qualité de notre production, avec une répartition claire de votre temps :Domaine Jours par semaineHeure de DémarrageBoulangerie3 jours 4h00Pâtisserie 2 jours Entre 4h00 et 8h001. Production Boulangerie (3 jours) :Fab

descriptif du postePrêt(e) à mettre la main à la pâte en tant que Boulanger (F/H) exceptionnel(le) ?Plongez-vous dans l'art ancestral de la fabrication du pain et rejoignez une boulangerie dynamique fonctionnant par équipes de 3X8.- Préparer, pétrir et façonner le pain selon des méthodes traditionnelles - Surveillance des différentes étapes de fermentation et ajustement des paramètres si nécessaire - Nettoyage et entretien du matériel de production et resp

descriptif du postePrêt(e) à transformer votre passion pour la pâtisserie en un art quotidien ?Vous participerez activement à la création de délicieuses pâtisseries en mettant l'accent sur la qualité et la créativité de chaque réalisation- Assurer le montage précis des pâtisseries conformément aux normes établies - Réaliser l'assemblage harmonieux des différents composants pour garantir une saveur optimale - Effectuer la finition soignée des produits pou

descriptif du posteComment pourriez-vous exceller en tant que Patissier (F/H) dans un cadre créatif et raffiné ?Vous serez chargé(e) de concevoir et de créer une variété de pâtisseries délicates en travaillant à différents horaires selon les besoins de l'établissement- Élaborer des recettes innovantes en tenant compte des tendances actuelles et des préférences des clients- Coordonner les horaires de production pour garantir une disponibilité optimale des p

descriptif du poste-Surveillance des pousses pour assurer la juste fermentation au moment de lacuisson.- Cuisson du pain en fonction selon les consignes validées avec le responsableBoulanger et des impératifs des départs successifs des tournées, tout en maximisantl'usage des fours dans un souci d'efficacité et d'économie d'énergie.- Faire pousser et cuire les viennoiseries en fonction des impératifs des départssuccessifs des tournées.- Maîtriser les 3 grou

descriptif du posteQuels défis et plaisirs relèveriez-vous en tant que Pâtissier (F/H) chez notre client ?Rejoignez notre client pour participer activement à l'élaboration de produits boulangers tout en garantissant la qualité et la sécurité des procédés de fabrication- Exécution rigoureuse des étapes de fabrication des divers produits boulangers- Gestion et organisation des fournées quotidiennes dès l'aube assurant une fraîcheur continue- Transmission des

descriptif du posteComment vos talents d'Aide-pâtissier (F/H) pourraient-ils sublimer notre offre culinaire ?Le candidat(e) retenu(e) sera chargé(e) d'assister à la réalisation de délicatesses sucrées dans un environnement de production dynamique et créatif. - Contribuer à la préparation et à la cuisson de biscuits et confiseries - Participer activement au conditionnement, incluant l'emballage et l'étiquetage des produits - Collaborer avec l'équipe pour as

descriptif du poste? Lieu : Douai (59)? Contrats : CDD 24h/semaine, contrat étudiant 16h (week-end) et contrat d'apprentissage.? Amplitude horaire de 6h30-20h30? Vos missions : • Proposer les offres et gammes de produits auprès de la clientèle ainsi que l'offre fidélité. • Lancer les produits chauds (utilisation du four) • Réapprovisionnement de l'étalage ainsi que les emballages, boissons • Encaissement sur tablette • Création des paniers To Good To GoPo

descriptif du poste? Lieu : Armentières (59)? Contrats : CDD 35h ou contrat étudiant 16h (week-end)? Amplitude horaire de 6h30-20h30? Vos missions : • Proposer les offres et gammes de produits auprès de la clientèle ainsi que l'offre fidélité. • Lancer les produits chauds (utilisation du four) • Réapprovisionnement de l'étalage ainsi que les emballages, boissons • Encaissement sur tablette • Création des paniers To Good To GoPoints de vigilance => 100 % s

descriptif du postevous serez amené(e) à:- remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure.- Consulter les bonnes pratiques de fabrication- Gérer les matières premières- Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- Gérer les pétrins- Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place.Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8profil recherchéProfil et conditions :

descriptif du postevous serez amené(e) à:- remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure.- Consulter les bonnes pratiques de fabrication- Gérer les matières premières- Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- Gérer les pétrins- Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place.Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8profil recherchéProfil et conditions :

descriptif du poste- Assurer l'approvisionnement des lignes en pâtes, assurer le nettoyage du laboratoire de préparation des pâtes, assurer la bonne conduite de la ligne de cuisson.- Compléter les fiches de préparation recettes et les enregistrements en vigueur.- Procéder aux opérations de surveillance de la ligne : contrôles cuisson, poids, visuels, ...profil recherchéNous recherchons une personne dynamique, autonome et sérieuseVous n'êtes pas forcément i

descriptif du posteRattaché(e) au chef de production, vos principales missions consisteront à :Préparer les ingrédients et les mélanges selon les recettes et les fiches techniques.Conduire la machine à pétrir et surveiller le processus de pétrissage.Contrôler la qualité de la pâte (texture, élasticité, température).Approvisionner la ligne de production en pâte prête à être façonnée.Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (

descriptif du posteVotre mission sera de :- Réaliser des interventions de maintenance préventives et curatives sur l'ensemble des domaines techniques/mécaniques.- Diagnostiquer et réparer les pannes afin de remettre en service les équipements ou installations- Assurer les interventions de maintenance courantes sur les équipements- Réaliser des demandes d'intervention (consignes, incidents, travaux à réaliser ..)- Assurer les sorties des pièces détachées ai

descriptif du posteSous la responsabilité du chef meunier, l'agent de surveillance respecte les consignes pour assurer le fonctionnement de l'outil de production en termes de qualité, quantité, délai, propreté et sécurité alimentaire, dans le respect des consignes et des critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité alimentaire, sécurité humaine et d'environnement. RECEPTIONNER LE BLE- Réaliser les analyses PREPARER LE BLE : Recette, nettoya

descriptif du posteVos principales missions seront : - Assure la fabrication et la qualité des produits fabriqués en boulangerie produits (respect des recettes, des critères physiques et organoleptiques)- Met en application les procédures et instructions, hygiène, propreté, document qualité, traçabilité...- Contrôle la bonne application des procédures et instructions au sein de la boulangerie.- Assure et maîtrise la réalisation du produit.- Assure et maîtr

descriptif du posteAnnonce : Chef d'Équipe en Boulangerie et Viennoiserie (H/F)Rejoignez une PME familiale d'exception à Annecy !Notre client, une PME familiale reconnue pour son savoir-faire en production de boulangerie et viennoiserie, recherche un Chef d'Équipe H/F passionné et expérimenté pour renforcer son équipe. Si vous êtes un leader né, doté d'un excellent sens de l'organisation et d'un esprit d'équipe fort, ce poste est fait pour vous.Vos mission

descriptif du postePrêt(e) à relever le défi en tant qu'Agent de fabrication (F/H) pour mettre en oeuvre vos compétences techniques ?Au sein d'un environnement de production alimentaire, vous serez amené à accomplir une variété de tâches alliant adroitement dextérité manuelle et travail collaboratif. - Assurer la production de produits de boulangerie conformément aux standards définis- Participer activement au conditionnement des produits finis dans le res

descriptif du posteVos principales missions seront : - Préparation et approvisionnement : mise en place des matières premières, suivi des recettes, réglage et surveillance des machines.- Production et transformation : participation active à la fabrication, respect des consignes techniques et des normes d'hygiène et de sécurité.- Contrôle qualité : vérification visuelle des produits, détection d'anomalies, application des procédures qualité.- Conditionnemen

descriptif du postePréparation des matières premières suivant recette ( pesée, grammage,mélange, etc...)Alimentation du mélangeur avec matière première en suivant la recettePrise d'échantillon pour analyse par le laboratoireContrôle qualitéMise en cuve et traçage des produits finisTravail posté en 3*8profil recherchéUne première expérience en industrie de type boulangerie industrielle, ou peinture serait un plusSavoir suivre une recetteRigueur, travail en

descriptif du posteVotre double mission est de mettre en place et de contrôler les méthodes de fabrication adaptées (recettes, process, organisation), et de s'assurer du suivi, de la qualité (mise à jour PMS, démarche HACCP, …) pour les deux sites de production.Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction et les services de production pour garantir des normes de qualité inégalées et une efficacité opérationnelle optimale dans une optique de s

descriptif du posteEn tant que Vendeur en Boulangerie (F/H), vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience client et la gestion quotidienne du point de vente.Vos missions principales seront les suivantes :Mise en vitrine et présentation attractive des produits (pains, viennoiseries, pâtisseries...).Accueil, vente et encaissement des clients en assurant un service de qualité et des conseils personnalisés.Gestion du point de vente : nettoyage des locaux e

descriptif du posteVous assurez la maintenance des installations industrielles sur le de production.À ce titre, vos principales missions sont les suivantes :- Réalisation des diagnostics de pannes sur des installations multi-techniques : mécaniques, électriques, hydrauliques, informatiques ou automates,- Réalisation des opérations de maintenance (préventive ou curative),- Participation aux travaux de modification ou d'évolution des installations.Poste en 3

descriptif du posteVos principales missions seront:- conduire les machines et installations de son secteur- organiser les taches et missions de son équipe ( 3 à 5 personnes)- participer au bon fonctionnement de son atelier dans le respect des règles sécurité et qualité- participer à des réunions de production et d'informationsprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience.- vous devez posséder de solides compéten