4 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Nice, Alpes-Maritimes

descriptif du posteRattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité culinaire.Vos missions s'articulent autour de 3 axes :- Production culinaire : Assurer la préparation et la cuisson des plats (chauds et froids) en respectant les fiches techniques, tout en apportant votre touche de créativité.- Hygiène & Sécurité : Maîtriser et appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire de l'entreprise.- Gestion & Mana

descriptif du posteVotre poste s'articule autour de trois axes majeurs :- Comptabilité Générale & Courante : Tenue de la comptabilité courante : vous assurez l'imputation ainsi que le contrôle rigoureux des factures fournisseurs et des recettes. Vous effectuez le suivi pointu des ventes et des encaissements, tout en assurant le suivi et le contrôle des rapprochements bancaires et du lettrage. Vous veillez à maintenir une comptabilité parfaitement tenue à j

descriptif du posteDescription du posteEn tant que Référent(e) Conciergerie, vous êtes le garant de la satisfaction des voyageurs et de la tenue irréprochable des biens gérés par notre client. Véritable couteau suisse sur le terrain, vos missions principales s'articulent autour de deux axes majeurs :L'entretien des logements : Vous assurez le nettoyage complet et rigoureux des biens entre chaque location (ménage minutieux, gestion du linge, réassort des pr

descriptif du posteRattaché(e) à une équipe, vous assurez en autonomie la préparation des plats chauds, froids et desserts en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous savez lire les fiches techniques et mettre en place les menus établis. Une connaissance des différentes textures est un plus.Vous effectuez la plonge de la batterie et le nettoyage de la cuisine en fin de service.Horaires 7h-15h lundi au vendredi.profil recherchéVous de