descriptif du posteRattaché(e) directement à la direction du site, vous devenez le pilier de la conformité et de la sécurité alimentaire. Votre quotidien sera rythmé par la gestion du système qualité, où vous élaborerez les plans de contrôle et assurerez la veille réglementaire. Vous serez l'interlocuteur privilégié lors des audits externes (IFS, Bio, services sanitaires) et garantirez la conformité de chaque lot avant sa libération.Au-delà de l'aspect adm
descriptif du posteRattaché(e) directement à la direction du site, vous devenez le pilier de la conformité et de la sécurité alimentaire. Votre quotidien sera rythmé par la gestion du système qualité, où vous élaborerez les plans de contrôle et assurerez la veille réglementaire. Vous serez l'interlocuteur privilégié lors des audits externes (IFS, Bio, services sanitaires) et garantirez la conformité de chaque lot avant sa libération.Au-delà de l'aspect adm
descriptif du posteRattaché(e) au chef de production, vos principales missions consisteront à :Préparer les ingrédients et les mélanges selon les recettes et les fiches techniques.Conduire la machine à pétrir et surveiller le processus de pétrissage.Contrôler la qualité de la pâte (texture, élasticité, température).Approvisionner la ligne de production en pâte prête à être façonnée.Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (
descriptif du posteRattaché(e) au chef de production, vos principales missions consisteront à :Préparer les ingrédients et les mélanges selon les recettes et les fiches techniques.Conduire la machine à pétrir et surveiller le processus de pétrissage.Contrôler la qualité de la pâte (texture, élasticité, température).Approvisionner la ligne de production en pâte prête à être façonnée.Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de production, vous participerez activement à la fabrication des plats préparés. Vos responsabilités principales seront :La préparation des aliments en grande quantité (découpe, cuisson, assemblage) selon les fiches techniques et les recettes établies.Le contrôle qualité des produits en cours de fabrication (respect des températures, des textures, des goûts).Le respect strict des normes d'hygiène, de sécuri
descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de production, vous participerez activement à la fabrication des plats préparés. Vos responsabilités principales seront :La préparation des aliments en grande quantité (découpe, cuisson, assemblage) selon les fiches techniques et les recettes établies.Le contrôle qualité des produits en cours de fabrication (respect des températures, des textures, des goûts).Le respect strict des normes d'hygiène, de sécuri
descriptif du posteComment transformeriez-vous les processus qualité en tant que Responsable qualité (F/H) ?Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons une personne pour garantir le maintien des normes de qualité au sein de notre site de production de BOURGES- Élaborer et mettre en œuvre le Plan de contrôle qualité interne pour les matières premières et produits finis - Participer au développement de nouvelles procédures et veiller
descriptif du posteComment transformeriez-vous les processus qualité en tant que Responsable qualité (F/H) ?Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons une personne pour garantir le maintien des normes de qualité au sein de notre site de production de BOURGES- Élaborer et mettre en œuvre le Plan de contrôle qualité interne pour les matières premières et produits finis - Participer au développement de nouvelles procédures et veiller
descriptif du posteSous la responsabilité du Responsable de Production, vous ne serez pas seulement un superviseur, mais le véritable chef d'orchestre de l'atelier. Votre mission est de transformer les objectifs de production en succès collectifs, tout en garantissant un environnement de travail sécurisant et stimulant.Vos missions principales :Management & Animation d'équipe : Véritable mentor, vous encadrez, fédérez et accompagnez la montée en compétence
descriptif du posteSous la responsabilité du Responsable de Production, vous ne serez pas seulement un superviseur, mais le véritable chef d'orchestre de l'atelier. Votre mission est de transformer les objectifs de production en succès collectifs, tout en garantissant un environnement de travail sécurisant et stimulant.Vos missions principales :Management & Animation d'équipe : Véritable mentor, vous encadrez, fédérez et accompagnez la montée en compétence
descriptif du postevous serez amené(e) à:- remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure.- Consulter les bonnes pratiques de fabrication- Gérer les matières premières- Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- Gérer les pétrins- Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place.Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8profil recherchéProfil et conditions :
descriptif du postevous serez amené(e) à:- remplacer sur les horaires des pauses, poste en coupure.- Consulter les bonnes pratiques de fabrication- Gérer les matières premières- Réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- Gérer les pétrins- Remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en place.Vous êtes disponibles pour travailler en cycle de 3X8profil recherchéProfil et conditions :
descriptif du posteEn tant que Chef d'Équipe, vous pilotez une petite unité de production et assurez la qualité des produits. Vos responsabilités principales seront :Management d'équipe : Vous encadrez et animez une équipe de 3 personnes. Vous organisez leur travail, répartissez les tâches et veillez à la bonne coordination sur la ligne de production.Production : Vous participez activement à la fabrication des produits (pâtes, crèmes, garnitures) en grand
descriptif du posteEn tant que Chef d'Équipe, vous pilotez une petite unité de production et assurez la qualité des produits. Vos responsabilités principales seront :Management d'équipe : Vous encadrez et animez une équipe de 3 personnes. Vous organisez leur travail, répartissez les tâches et veillez à la bonne coordination sur la ligne de production.Production : Vous participez activement à la fabrication des produits (pâtes, crèmes, garnitures) en grand
descriptif du posteVOTRE RÔLE Rattaché(e) au Responsable d'établissement, vous pilotez la politique Qualité du site pour garantir la conformité et l'excellence de nos produits.VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Pilotage du Système de Management de la Qualité (SMQ)- Élaborer et faire évoluer le plan de contrôle (procédures, enregistrements) sur l'ensemble de la chaîne (MP/PF).- Piloter les indicateurs de performance, la veille réglementaire et les audits internes.
descriptif du posteVOTRE RÔLE Rattaché(e) au Responsable d'établissement, vous pilotez la politique Qualité du site pour garantir la conformité et l'excellence de nos produits.VOS MISSIONS PRINCIPALES 1. Pilotage du Système de Management de la Qualité (SMQ)- Élaborer et faire évoluer le plan de contrôle (procédures, enregistrements) sur l'ensemble de la chaîne (MP/PF).- Piloter les indicateurs de performance, la veille réglementaire et les audits internes.
descriptif du posteRattaché(e) au Directeur du site, vous managerez une équipe de 3 collaborateurs et serez garant des méthodes et de l'efficacité des actions engagées en termes de qualité et d'hygiène pour un site de production agroalimentaire. Votre expertise, vous permettra d'apporter des solutions adaptées afin de répondre aux exigences de la politique Qualité & Hygiène du Groupe mais également aux différentes certifications exigées. A ce titre, vos mi
descriptif du posteRattaché(e) au Directeur du site, vous managerez une équipe de 3 collaborateurs et serez garant des méthodes et de l'efficacité des actions engagées en termes de qualité et d'hygiène pour un site de production agroalimentaire. Votre expertise, vous permettra d'apporter des solutions adaptées afin de répondre aux exigences de la politique Qualité & Hygiène du Groupe mais également aux différentes certifications exigées. A ce titre, vos mi
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