4 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Niort, Deux-Sèvres

descriptif du posteAu sein d'un restaurant scolaire, vous serez intégré(e) à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service.Vous réaliserez les missions suivantes:- Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais pour 80 couverts.- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel ;- Respectez et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.horaires de travail

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second, vous participez activement à la production culinaire pour un événement de grande envergure.Vos missions principales :- Assurer la préparation des matières premières (épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes).- Réaliser des préparations simples (entrées froides, assemblages, garnitures) selon les fiches techniques.- Aider au dressage des assiettes ou à la mise en place des bu

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous jouez un rôle indispensable à la fluidité du service en garantissant la propreté irréprochable de la vaisselle et du matériel de cuisine.Vos missions principales :- Nettoyage : Assurer la plonge automatisée (tunnel de lavage) pour la vaisselle des convives et la plonge manuelle (batterie) pour les ustensiles de cuisine.- Rangement : Trier, essuyer et ranger la vaisselle et le matériel dans

descriptif du posteVous intervenez au sein d'une résidence senior et vous avez pour mission d'assurer le service en salle pour environ 30 couverts. Vous aidez à la plonge ainsi qu'au nettoyage de la salle.Respect des consignes d'hygiène et de sécuritéprofil recherchéDynamisme et sens du service client requis pour garantir une excellente expérienceFormation en hôtellerie-restauration appréciée, même autodidacte si vous êtes passionnéEsprit d'équipe et adapt