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- descriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un haudescriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un hau
