- descriptif du posteRattaché(e) au Chef de cuisine et au sein d'une équipe dynamique, vos missions principales seront les suivantes :Préparation des matières premières : Épluchage, lavage, et découpe des fruits et légumes.Aide à la production : Participation à la réalisation des entrées, des desserts et au dressage des plats froids en respectant les fiches techniques.Approvisionnement : Réapprovisionnement des buffets et du self durant le service de midi.Hydescriptif du posteRattaché(e) au Chef de cuisine et au sein d'une équipe dynamique, vos missions principales seront les suivantes :Préparation des matières premières : Épluchage, lavage, et découpe des fruits et légumes.Aide à la production : Participation à la réalisation des entrées, des desserts et au dressage des plats froids en respectant les fiches techniques.Approvisionnement : Réapprovisionnement des buffets et du self durant le service de midi.Hy
