10 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Gerzat, Puy-de-Dôme

descriptif du poste- Piloter la production des repas et organiser le travail de l'équipe- Manager, accompagner et fédérer les équipes en cuisine- Répartir les tâches et gérer les priorités- Superviser les préparations, les commandes et les stocks- Garantir la qualité des repas et le respect des délais- Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité- Participer à l'amélioration continue de l'organisation de la cuisine CDD jusqu'à

descriptif du posteVos missions au quotidien:Au sein d'un cadre authentique et chaleureux, vous intégrerez une équipe passionnée pour offrir une expérience remarquable à la clientèle :Accueil et installation des clients avec le sens du service.Prise de commande et conseil sur la carte et les accords.Service à table (plat, boissons, desserts) dans le respect des normes de l'établissement.Dressage et débarrassage des tables, gestion du rang.Vos conditions de

descriptif du posteAu sein du restaurant collectif, vos principales missions sont : *- Participer à la préparation et à la production des repas selon les menus et consignes établis- Réaliser les différentes préparations culinaires : entrées, plats, garnitures, sauces, desserts selon l'organisation du site- Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base- Travailler sur des volumes importants de production tout en garantissant la régularité et la qu

descriptif du posteVos missions consisteront à :- Participer à la production froide des repas- Faire le dressage entrées/fromages/desserts- Participer au service des repas- Effectuer la plonge batterie et/ou vaisselle- Participer au nettoyage des locauxprofil recherchéVous aimez le service et faites preuve d'esprit d'équipe. N'hésitez plus, contactez-nous !Travailler avec Randstad c'est bénéficier:- un compte épargne temps rémunéré à 8 % en plus de vos 21%

descriptif du posteExpérience : Première expérience souhaitée en restauration (collective ou traditionnelle), mais les candidatures débutantes et motivées sont les bienvenues !Savoir-être : Sens du service, esprit d'équipe, rigueur, ponctualité et bon relationnel avec les convives.Connaissances : La maîtrise de la méthode HACCP est un pluprofil recherchéVous devez être titulaire d'un Sans diplôme et avoir au moins 2 mois d'expérience. réparation & Assembla

descriptif du posteAu sein de la brigade de cuisine, vous gérez votre poste de travail sous la responsabilité du chef et participez activement à la réussite des services.Vos missions principales :Gérer votre poste en cuisine et appliquer rigoureusement les directives transmises.Effectuer la mise en place et les préparations préliminaires.Réaliser les garnitures, les plats chauds, froids et desserts selon la carte et les commandes particulières.Gérer les as

descriptif du posteSous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez activement à la production culinaire :Préparation des repas : confection des entrées, des plats et des desserts.Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Entretien et nettoyage du poste de travail et des équipements de cuisine.Volume de production : Environ 30 couverts le midi et 30 couverts le soir.profil recherchéExpérience : Une première expérien

descriptif du poste- Participer à la production froide des repas- Faire le dressage entrées/fromages/desserts- Participer au service des repas- Effectuer la plonge batterie et/ou vaisselle- Participer au nettoyage des locauxprofil recherchéVous aimez le service et faites preuve d'esprit d'équipe. N'hésitez plus, contactez-nous !Travailler avec Randstad c'est bénéficier:- un compte épargne temps rémunéré à 8 % en plus de vos 21% d'indemnités de fin de missi

descriptif du posteEn tant que cuisinier F/H, les principales missions sont :- Préparation des plats chauds (plus de 200 couverts par jour)- Préparation des entrées et des desserts,- Service au self,- Gestion des stocks,- Entretien de la cuisine et plonge batterie,- Connaissance et respect des normes HACCP.Certains sites ne sont pas accessibles en transport en commun, posséder un véhicule est un plus.Les missions sont à pourvoir en intérim, pour une durée

descriptif du posteAu sein de notre cuisine, vous serez polyvalent(e) et interviendrez sur plusieurs étapes clés :Préparation & Dressage : Participation à la production froide et mise en valeur des entrées, fromages et desserts.Service : Accueil et service des repas aux élèves et au personnel (un moment d'échange important !).Entretien : Gestion de la plonge (batterie de cuisine et vaisselle).Hygiène : Nettoyage et désinfection des locaux de cuisine dans l