- descriptif du posteSouhaitez-vous apporter votre créativité culinaire en tant que Second de cuisine (F/H) ?En tant qu'adjoint à la direction culinaire, vous assisterez le chef dans la préparation et la présentation de plats gastronomiques traditionnels. - Superviser les opérations culinaires quotidiennes, garantissant la conformité aux normes de qualité. - Collaborer étroitement avec le chef pour le développement de nouvelles recettes. - Former et encadrerdescriptif du posteSouhaitez-vous apporter votre créativité culinaire en tant que Second de cuisine (F/H) ?En tant qu'adjoint à la direction culinaire, vous assisterez le chef dans la préparation et la présentation de plats gastronomiques traditionnels. - Superviser les opérations culinaires quotidiennes, garantissant la conformité aux normes de qualité. - Collaborer étroitement avec le chef pour le développement de nouvelles recettes. - Former et encadrer
- descriptif du posteVous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires- Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des servicesHoraires : 07h30 - 15h00-> Salaire selon profil et expérienceprofil recherchéVdescriptif du posteVous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques- Effectuer l'approvisionnement et la gestion des stocks de denrées alimentaires- Coordonner les tâches en cuisine et veiller à la bonne organisation des servicesHoraires : 07h30 - 15h00-> Salaire selon profil et expérienceprofil recherchéV
