22 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Manosque, Alpes-de-Haute-Provence

descriptif du posteRéceptionner, décharger et déplacer les marchandises dans les zones de stockage en respectant les procédures de sécurité et d'organisation.Assurer le rangement, l'organisation et la gestion des stocks.Mettre à disposition des équipes de cuisine les différents produits demandésVous conduisez quotidiennement des chariots élévateur (type 1A , 3 et 5), en respectant les règles de circulation et les consignes de sécurité.profil recherchéVous

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- Accueillir et placer les clients - S'assurer du service des boissons et des plats - Etre en bonne coordination avec les équipes de cuisine - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité.35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 mois d'expérience. La maîtrise

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair

descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 mois d'expérience.Nous recherchons des personnes qui ont la maîtrise des techniques de service,une bonne mémoire visuelle et auditive, et une

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit

descriptif du posteEn tant qu'Employé(e) de restauration (F/H), vous participerez activement aux opérations quotidiennes en cuisine, en plonge et au service, tout en assurant l'organisation des armoires réfrigérées.Vos missions principales :- Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le bon déroulement des services culinaires.- Exécuter les tâches de plonge, y compris le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine.- Organise

descriptif du postePOSTE A POURVOIR DE SUITE !À l'aise dans les environnements accueillant du public, vous assurez le service au bar, la mise en place petit déjeuner, l'encaissement ainsi que la tenue et le réassort de la boutique, vous veillez à offrir un accueil de qualité tout en maintenant un espace propre, ordonné et attractif. Vous pouvez également participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement.Horaires : tourn

descriptif du posteEn relation avec les cuisiniers et les commis vous aidez à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle du restaurantVous serez amené à charger et programmer le lave-vaisselle, après avoir trié la vaisselle, tout en assurant les règles d'hygiène.Vous pourrez aussi être amené à réaliser des petites opérations de base en cuisine, éplucher ou découper des légume

descriptif du posteVos missions seront les suivantes : - épluchage de fruit et légume - découpe de différents aliments - Plonge - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualitéprofil recherchéVous avez déjà une expérience en restauration collective minimum de 6 mois. Vous êtes motivé(e), dynamique et créatif(ve). Disponible dès que possib

descriptif du posteNous cherchons un cuisinier confirmé pouvant gérer un service d'une cinquantaine de couvert. Il y a deux services dans la journée avec une coupure entre les deux. Le restaurant connaît une forte influence l'été.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience dans la restauration traditionnelle, sachant gérer son stress, élaborer une carte, ayant une bonne maîtrise du poisson.à propos de notre cl

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit

descriptif du posteSous la supervision de votre responsable, vous prenez en charge l'intégration et l'apurement du retard de facturation via notre outil Yooz. Vos responsabilités quotidiennes incluent :Intégration et Dématérialisation : Scanner, injecter et contrôler les factures dans l'outil Yooz.Vidéocodage et Rapprochement : Vérifier la bonne lecture des données par l'OCR, effectuer les rapprochements (commandes / réceptions / factures) et corriger les

descriptif du posteSous la supervision de votre responsable, vous prenez en charge l'intégration et l'apurement du retard de facturation via notre outil Yooz. Vos responsabilités quotidiennes incluent :Intégration et Dématérialisation : Scanner, injecter et contrôler les factures dans l'outil Yooz.Vidéocodage et Rapprochement : Vérifier la bonne lecture des données par l'OCR, effectuer les rapprochements (commandes / réceptions / factures) et corriger les

descriptif du posteAvec l'aide d'un aide cuisine, vous serez en charge de la préparation du déjeuner pour une quarantaine de personnes. Le service sera fait à table, le dressage des assiettes sera nécessaire Vous serez en charge de l'organisation de la cuisine, ainsi de la garantie de la propreté de cette dernière. les horaires seront les suivants : 7H30-14h30profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.Vous ête

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Les plannings seront basés sur des semaines de 3 à 4 jours avec travail le week-end sur des journées complètesPoste basé sur Marseilleprofil recherchéVous devez être titulaire

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser vos compétences en tant qu'Employé de restauration (F/H) ?Vous contribuerez au bon déroulement des activités de restauration, de la préparation en cuisine jusqu'à l'entretien des espaces et du matériel - Vous assisterez à la préparation des plats et participerez au dressage - Vous assurerez le service auprès de la clientèle dans le respect des règles d'hygiène - Vous réaliserez la plonge ainsi que le nettoyage de

descriptif du posteAu sein d'une équipe vous avez en charge la préparation de plats trés variés, différentes cuisine du monde, préparation des sauces, cuisson des viandes et poisson, préparation des desserts, vous pouvez être affecté sur divers services.Vous travaillez du lundi au vendredi de 07H30 à 15Hle repas du midi est pris en chargeprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP ou autre et avoir au moins 1 année d'expérience dans la cuisine et la

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi

descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.(tâches, activités, avantages divers, rattachement hiérarchique, équipe, conditions de travail...).Il y a service midi et soir donc c'est un service avec coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi