9 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Alpes-Maritimes

descriptif du posteEn tant que Runner, vous êtes le moteur du service. Votre rôle est de garantir la fluidité entre la cuisine et la salle.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires : Service du soir uniquement, de 18h30 à 00h00.Missions : Acheminement des plats et boissons, aide au débarrassage, dressage des tables et soutien opérationnel aux chefs de rang.profil recherchéExpérience : Première expérience en restauration souhaitée ou excel

descriptif du posteEn tant que Serveur(se) en CDI, vous intégrez une organisation pensée pour votre confort :Pas de coupure ! Ici, on travaille en continu. Une fois votre service terminé, votre journée vous appartient. C'est rare à Cannes, et ça change tout.L'accueil "Star" : Vous recevez une clientèle locale et internationale avec élégance et naturel.Le service millimétré : Prise de commande, conseil sur les vins et les plats, et gestion fluide de votre r

descriptif du posteVous intégrez une brigade soudée où votre expertise culinaire est la clé du succès. Vos missions principales :Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques.Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP) : chez nous, la sécurité est une priorité.Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage pour donner envie dès le premier regard.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission a

descriptif du posteSous la direction du Chef, vous participez à l'envoi des services dans un environnement où le rythme est soutenu.Période : Disponibilité totale du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de doubler les shifts pour maximiser le nombre d'heures.Missions : Mise en place, préparation des plats italiens à la carte, respect strict des normes HACCP et envoi rapide durant le "coup d

descriptif du posteLe piano, le talent, et du temps pour vousEn tant que Second de Cuisine en CDI, vous êtes le moteur de la brigade aux côtés du Chef :Un rythme en continu : Oui, vous avez bien lu, ce poste est sans coupure. Vous envoyez le meilleur de vous-même, puis vous débranchez totalement.L'excellence opérationnelle : Vous assurez la préparation et l'envoi des plats avec une exigence de qualité constante.Le leadership : Vous secondez le Chef dans l'

descriptif du posteEn tant que Chef de Rang, vous intégrez une équipe dynamique pour assurer un service d'excellence durant la quinzaine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service du midi : 12h - 15h30Service du soir : 18h30 - 00hPossibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Gestion complète de votre rang, accueil d'une clientèle internationale, prise de commande et conseil, s

descriptif du posteEn soutien direct de la brigade, vous assurez la fluidité des préparations et le maintien de la propreté du poste de travail.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Aide à la mise en place (découpe, préparations de base), plonge, nettoyage du matériel et respect

descriptif du postePilier de l'ombre mais indispensable à la fluidité du service, vous assurez la propreté de la vaisselle et de la batterie de cuisine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour maximiser vos heures.Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles, entretien des machines, aide ponctuelle au nettoyage des

descriptif du posteVéritable bras droit du cuisinier, vous êtes le garant de la fluidité en cuisine. Vos journées seront rythmées par :La préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée).L'assemblage des entrées et des desserts simples.Le maintien de la propreté du poste de travail et de la plonge (matériel et batterie).Le respect strict des règles de sécurité alimentaire.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission, disponible dès que