- descriptif du posteVotre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vos missions s'effectueront par rotation dans l'un des deux sites de restauration collective de l'institution. La spécificité est que tout doit être préparé sur place avec des produits frais.Vos responsabilités clés incluront : - Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution dedescriptif du posteVotre mission : L'Excellence culinaire au quotidien. Sous l'autorité du Chef de cuisine, vos missions s'effectueront par rotation dans l'un des deux sites de restauration collective de l'institution. La spécificité est que tout doit être préparé sur place avec des produits frais.Vos responsabilités clés incluront : - Préparation créative : Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Cela comprend l'exécution de
- descriptif du posteRattaché(e) au Responsable de la Cafétéria, vous intervenez sur les missions suivantes :- Cuisson des viennoiseries et mise en place du point de vente.- Service au salad'bar et réapprovisionnement des linéaires (comptoir et frigos).-Réception, contrôle et rangement des livraisons.-Gestion des stocks et anticipation des besoins en approvisionnement.-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).profil recherchéIssu(e) d'une fdescriptif du posteRattaché(e) au Responsable de la Cafétéria, vous intervenez sur les missions suivantes :- Cuisson des viennoiseries et mise en place du point de vente.- Service au salad'bar et réapprovisionnement des linéaires (comptoir et frigos).-Réception, contrôle et rangement des livraisons.-Gestion des stocks et anticipation des besoins en approvisionnement.-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).profil recherchéIssu(e) d'une f
