- descriptif du posteCuisine et production - Contribue à la réalisation des préparations culinaires aux côtés du/de la chef·fe ou du/de la second·e ;- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes ;- Participe au dressage des plats.Hygiène et sécurité - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine ;- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;- Nettoie et range son poste de travail après chaque utidescriptif du posteCuisine et production - Contribue à la réalisation des préparations culinaires aux côtés du/de la chef·fe ou du/de la second·e ;- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes ;- Participe au dressage des plats.Hygiène et sécurité - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine ;- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;- Nettoie et range son poste de travail après chaque uti
