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- descriptif du posteVous assurez la production de vrac biologique en environnement contrôlé.- Conduire les équipements automatisés de lavage, décontamination et stérilisation (autoclaves, machines à laver).- Préparer, monter, tester et gérer les stocks de matériels nécessaires aux étapes de production.- Garantir la traçabilité des opérations (registres, dossiers de lot, fiches de cycle).- Réaliser des prélèvements pour les suivis environnementaux (eau, air,descriptif du posteVous assurez la production de vrac biologique en environnement contrôlé.- Conduire les équipements automatisés de lavage, décontamination et stérilisation (autoclaves, machines à laver).- Préparer, monter, tester et gérer les stocks de matériels nécessaires aux étapes de production.- Garantir la traçabilité des opérations (registres, dossiers de lot, fiches de cycle).- Réaliser des prélèvements pour les suivis environnementaux (eau, air,
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