10 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Ris-Orangis, Essonne

descriptif du posteVos missions principales : - Assurer le lavage et l'entretien de la vaisselle, des couverts, de la verrerie, des ustensiles et du matériel de cuisine (batterie de cuisine, marmites, etc.).- Maintenir la propreté de la zone de plonge et des locaux de cuisine (sols, plans de travail, poubelles, chambres froides, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).- Participer au tri et au rangement de la vaisselle et du matér

descriptif du posteComment exprimer votre passion culinaire en tant que Chef de cuisine (F/H) ?Rejoignez notre client pour diriger les opérations culinaires en supervisant l'équipe et en créant des menus innovants et adaptés aux exigences budgétaires et nutritionnelles- Diriger et superviser l'ensemble des activités de la cuisine, de la préparation à la présentation des plats- Élaborer des menus équilibrés et variés tout en respectant les contraintes budgé

descriptif du posteComment exprimer votre passion culinaire en tant que Chef de cuisine (F/H) ?Rejoignez notre client pour diriger les opérations culinaires en supervisant l'équipe et en créant des menus innovants et adaptés aux exigences budgétaires et nutritionnelles- Diriger et superviser l'ensemble des activités de la cuisine, de la préparation à la présentation des plats- Élaborer des menus équilibrés et variés tout en respectant les contraintes budgé

descriptif du posteComment souhaiteriez-vous contribuer à l'excellence culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?Vous contribuerez activement à la création culinaire avec une attention particulière aux textures, en veillant à maintenir la qualité et les normes d'hygiène.- Préparer et assembler les plats chauds et froids avec précision et créativité- Adapter les recettes pour répondre aux besoins spécifiques de textures modifiées- Appliquer rigoureusem

descriptif du posteComment souhaiteriez-vous contribuer à l'excellence culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?Vous contribuerez activement à la création culinaire avec une attention particulière aux textures, en veillant à maintenir la qualité et les normes d'hygiène.- Préparer et assembler les plats chauds et froids avec précision et créativité- Adapter les recettes pour répondre aux besoins spécifiques de textures modifiées- Appliquer rigoureusem

descriptif du posteQuels défis culinaires inspirants attendent votre créativité en tant que Second de cuisine (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique pour assurer la qualité et l'efficacité dans une cuisine professionnelle accueillante et énergique- Participez activement à la préparation des repas pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients- Gérez la plonge en maintenant un environnement de travail propre et organisé- Supervisez les liv

descriptif du posteEn tant que garant(e) de la propreté et de l'image de notre établissement, vos responsabilités incluront :Nettoyage et remise en état des chambres et des parties communes (couloirs, halls, salons, salles de bain, etc.) selon les standards de qualité définis.Changement du linge de lit et de toilette, réapprovisionnement en produits d'accueil.Utilisation professionnelle des différents produits et outils de nettoyage, en respectant les cons

descriptif du posteQuelles perspectives passionnantes ce poste de Maître d'hôtel (F/H) pourrait-il vous offrir ?Dans le cadre de ce poste prestigieux, vous serez chargé(e) de coordonner efficacement le service en salle tout en assurant une expérience client exceptionnelle- Superviser et organiser les équipes de serveurs pour garantir un service fluide et professionnel- Prendre en charge le traitement des réclamations des clients en offrant des solutions ad

descriptif du posteComment exprimer votre passion culinaire en tant que Chef de cuisine (F/H) ?Rejoignez notre client pour diriger les opérations culinaires en supervisant l'équipe et en créant des menus innovants et adaptés aux exigences budgétaires et nutritionnelles- Diriger et superviser l'ensemble des activités de la cuisine, de la préparation à la présentation des plats- Élaborer des menus équilibrés et variés tout en respectant les contraintes budgé

descriptif du posteVos Missions et Tâches principales :Autocontrôles : Réaliser les autocontrôles qualité (températures, pH, poids, conformité visuelle, paramètres HACCP).Contrôle Terrain : Effectuer les tournées terrain : observation des pratiques, suivi du nettoyage, contrôle de l'hygiène du personnel et des zones de production.Prélèvements : Réaliser les prélèvements (mains, surfaces, matériel, produits) et assurer leur traçabilité.Documentation et Norm