5 offres d'emploi : hôtellerie restauration, Roanne, Loire

descriptif du posteDans le cadre du renforcement de l'équipe de production, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour intervenir en laboratoire.Missions principales :– Réalisation des brioches et produits de pâtisserie selon les recettes définies (dosage, cuisson, temps de repos…)– Réception et stockage des matières premières– Respect de la traçabilité des produits– Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)– Nettoyage du matériel

descriptif du posteEn tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont :- Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer),- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,- Participer à l'envoi des plats- Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service- Effectuer la plonge- Respect des normes HACCP.Poste à pourvoir en intérim, du lundi au vendredi de

descriptif du posteSeriez-vous intrigué(e) par un rôle de Cuisinier (F/H) valorisant votre créativité culinaire ?Dans un cadre gastronomique exigeant, vous participerez activement à diverses tâches essentielles visant à garantir une expérience culinaire exceptionnelle. - Préparer des plats de haute qualité en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène - Concevoir et actualiser des menus innovants et saisonniers pour satisfaire une clientèle avisée

descriptif du posteUn chef ou second de cuisine H/F pour de la restauration collective Vous serez en charge de préparer les repas inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :- Élaborer les menus, préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les règles d'

descriptif du posteSouhaiteriez-vous relever le défi captivant du poste de Cuisinier (F/H) ?Vous serez chargé(e) de créer des expériences culinaires exceptionnelles en collaborant avec une équipe dévouée pour offrir des plats de haute qualité- Élaborer des menus innovants en utilisant des ingrédients frais et de saison - Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes établies - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour mainten