117 offres d'emploi : hôtellerie restauration

descriptif du poste¿Au sein d'une équipe RH opérationnelle, vous assurez la gestion administrative du personnel et pilotez une campagne de recrutements volumique.Vos missions se divisent en deux axes majeurs :Recrutement (Volet Prioritaire) :Participer activement au processus de recrutement de bout en bout.Gérer un gros volume de recrutements prévus sur les prochains mois.Sourcer, qualifier et intégrer les nouveaux collaborateurs pour répondre aux besoins

descriptif du posteComment l'opportunité de devenir Employé de restauration (F/H) pourrait-elle enrichir votre carrière?Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) des diverses tâches liées à la préparation culinaire, à la gestion des ustensiles et au service clientèle- Assurer la préparation minutieuse et le rangement adéquat des hors-d'œuvre et desserts dans la vitrine réfrigérée - Effectuer la plonge avec soin, en veillant à la propreté de la vaiss

descriptif du posteVos Missions principales : Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Assurer la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas.Accueillir les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes.Réceptionner et stocker les produits alimentaires.Assurer le ra

descriptif du posteVotre mission :- Chargé de changer les draps,- refaire le lit (mise à blanc, recouche, ...),- nettoyer aspirer et laver les sols, les tapis,- vider les poubelles,- nettoyage des sanitaires salles de bain- dépoussiérer les meubles,- réassort des fournitures.- mise en laverie du linge de lit et serviettesprofil recherchéVous avez une expérience dans le nettoyage dans les hôtelsVous êtes dynamique et avez le sens du travail bien fait.Vous ê

descriptif du posteComment apprécieriez-vous contribuer au bon déroulement des opérations en tant que Plongeur (F/H) ?Vous êtes chargé(e) de garantir un environnement propre et sûr dans la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur- Nettoyer soigneusement le matériel de cuisine- Maintenir la propreté de la plonge et de la cuisine- Veiller à l'application rigoureuse des normes HACCPAlors, voici ce que l'on vous propose :- Contrat: Intérim- Durée: 187/jou

descriptif du posteQu'est-ce qui vous motive à exceller dans le rôle de Barman (F/H) dynamique ?Vous contribuez à offrir une expérience client exceptionnelle en garantissant la préparation et le service de boissons et snacks dans un environnement convivial- Vous préparez et servez boissons fraîches ou chaudes ainsi que les snacks dans le respect des normes de qualité Sandaya - Vous participez au nettoyage du bar et de la salle d'animation tout en appliqu

descriptif du posteNous recherchons pour notre client leur nouveau.velle Femme / Valet de chambre !Vos missions :- Sublimer nos chambres et espaces privés : Nettoyer et préparer les chambres, en départ ou recouche, pour garantir un confort impeccable aux clients- Entretenir nos espaces communs : Veiller à la propreté des parties communes, à chaque recoin où les hôtes se croisent- Prendre soin des détails : Utiliser et entretenir le matériel mis à dispositi

descriptif du posteNous recherchons un(e) réceptionniste pour renforcer durant la saison estivale.Vos missions :- Accueillir chaleureusement les clients, gérer les réservations et effectuer les check-in/check-out avec efficacité en maîtrisant notre logiciel hôtelier.- Accompagner les clients à leur arrivée et leur départ, assurer le transport de leurs bagages pour une expérience fluide.- Répondre aux appels et gérer les réservations téléphoniques avec clar

descriptif du posteRejoindre cette équipe, c'est intégrer un groupe de passionnés qui aime les bons produits et l'entraide..Vos missions : - Assurer la mise en place : participer à la préparation du poste avant le service pour garantir fluidité et efficacité en cuisine- Préparation des ingrédients : assister dans la découpe, le dressage et les préparations de base en suivant les consignes- Soutien du service : contribuer au bon déroulement du service en ré

descriptif du posteSerez-vous l'architecte culinaire recherché pour le poste de Cuisinier (F/H) ?Notre client recherche un professionnel talentueux pour s'assurer de la création culinaire dans un environnement exigeant et dynamique tout en garantissant la qualité et l'efficacité. - Assurer la réception, le rangement des marchandises, ainsi que l'entretien de la cuisine et du matériel - Préparer minutieusement les ingrédients, en effectuant une découpe et u

descriptif du posteVous intégrez une brigade soudée où votre expertise culinaire est la clé du succès. Vos missions principales :Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques.Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP) : chez nous, la sécurité est une priorité.Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage pour donner envie dès le premier regard.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission a

descriptif du posteVéritable bras droit du cuisinier, vous êtes le garant de la fluidité en cuisine. Vos journées seront rythmées par :La préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée).L'assemblage des entrées et des desserts simples.Le maintien de la propreté du poste de travail et de la plonge (matériel et batterie).Le respect strict des règles de sécurité alimentaire.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission, disponible dès que

descriptif du posteComment vos talents de Cuisinier (F/H) pourraient-ils transformer l'expérience culinaire de notre client ?Au sein de notre prestigieux établissement, vous serez chargé(e) de créer des expériences culinaires uniques et raffinées pour notre clientèle exigeante - Assurer la gestion autonome de l'envoi, tout en garantissant la qualité et la précision des plats proposés - Effectuer la mise en place des produits frais, en veillant à l'optimisa

descriptif du postePourquoi ne pas explorer les responsabilités enrichissantes du poste de Serveur (F/H) ?Dans un cadre convivial et dynamique, vous assurerez un service de haute qualité au sein de notre établissement. - Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec précision - Assurer le service des plats et boissons tout en veillant à la satisfaction des clients - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail en

descriptif du posteVos enjeux principaux Intégré(e) à la Direction Technique, vous êtes le garant du bon fonctionnement des équipements et des infrastructures. Votre temps est réparti sur des missions stratégiques : Maintenance curative et préventive (50%) : Vous intervenez sur des ensembles électrotechniques, hydrauliques, pneumatiques et mécaniques. Fiabilisation et amélioration (20%) : Vous participez à la mise en route de nouveaux matériels et propos

descriptif du posteVos missions sont les suivantes :- Accueil et Check-in/Check-out : Accueillir les clients à leur arrivée, effectuer les formalités administratives, remettre les clés et gérer les départs. - Standard téléphonique et Réservations : Répondre aux appels, prendre les réservations, renseigner les clients sur les tarifs et les services de l'hôtel. - Gestion des réclamations : Traiter les éventuelles plaintes ou insatisfactions des clients ave

descriptif du posteIntervenant au sein d'une brigade d'une vingtaine de personnes et à la tête d'une équipe de 4 cuisiniers et commis, vous supervisez la fabrication, le dressage et l'envoi des entrées et denrées froides, en veillant au respect des règles d'hygiène et des normes sanitaires.profil recherchéIssu d'un cursus école hôtelière, cuisine ou restauration, vous bénéficiez d'une expérience similaire d'au moins 2 ans acquise en France et/ou à l'étrang

descriptif du postePour un Centre situé à Châteauroux, recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité passionné(e) et engagé(e) dans la qualité de la restauration.Vos atouts :Expérience en restauration collectiveMaîtrise des normes HACCPSavoir-faire en textures modifiéesRigueur, autonomie et esprit d'équipehoraires coupés : le matin petits déjeuners (6h30-14h15=amplitude) et le soir 17h-21hprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP

descriptif du posteVotre mission au sein de la brigadeSous la direction du Chef de cuisine, vous serez le garant de la première et de la dernière impression du client. Votre quotidien :La préparation (Mise en place) : Découpe des légumes, préparation des sauces froides, réalisation des appareils à desserts (mousses, crèmes, tartes, etc.).Le dressage : Dresser les entrées et les desserts avec soin et rapidité pendant le service.La gestion : Contrôler la fra

descriptif du posteMissions principales:Préparation et envoi des plats selon les standards de l'établissement.Gestion des stocks et réception des marchandises.Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP.Entretien et nettoyage du poste de travail.Le poste propose des horaires fixes permettant de libérer vos soirées.Horaires de semaine7h00 – 15h30 avec une heure de pause.Fréquence du week-endTravail un week-end sur trois.Horaires

descriptif du posteVos missions sont les suivantes : -Encadrer, former et motiver l'équipe de réception (planning, gestion des congés, briefing).-Accueillir les clients avec une posture exemplaire, gérer les arrivées/départs et traiter les demandes spécifiques ou litiges avec diplomatie.-Optimiser le taux d'occupation, gérer la facturation, les encaissements et assurer le suivi des réservations.Conditions: Horaires variables Temps complet Contrat d'intérim

descriptif du posteVous accueillez physiquement les clients lorsqu'ils arrivent à l'accueil - Vous renseignez les clients par téléphone - Vous gérez les réservations -profil recherchéVous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 1 année d'expérience.L'anglais est obligatoire, l'allemand ou le néerlandais apprécié - Vous êtes à l'aise avec l'informatique - Vous avez un bon relationnel et le sens de l'organisation et du service.à propos de notre cli

descriptif du posteSous la direction du responsable de salle, vous serez en charge des missions suivantes :- Assurer un accueil chaleureux et personnalisé de la clientèle,- gérer la mise en place de la salle et le dressage des tables,- prendre les commandes et conseiller les clients (vins, suggestions du jour),- assurer un service fluide et efficace, même lors des pics d'activité,- garantir la propreté.profil recherchéVous êtes issu(e) d'un cursus hôteller

descriptif du posteSous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes le garant de la partition salée et sucrée.Côté Cuisine : Envoi des entrées et plats bistronomiques (précision des cuissons, jus corsés, dressage soigné),Côté Pâtisserie : Conception et réalisation des desserts à l'assiette (légèreté, saisonnalité, travail des textures),Innovation : Participation à l'élaboration de la carte qui change au fil des saisons,Gestion : Maîtrise des ratios, gestion

descriptif du poste- Accueil et service de la clientèle selon les standards de l'établissement- Prise de commandes et service des plats et boissons- Collaboration avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service- Maintien de la propreté des espaces de restauration- Respect des normes d'hygiène et de sécuritéVotre autonomie et votre sens du service vous permet de prendre rapidement votre place au sein d'une équipe dynamique.Vous disposerez aussi des

descriptif du posteComment l'opportunité d'Employé de restauration (F/H) pourrait-elle transformer votre parcours professionnel ?Dans le cadre de ce poste, vous serez chargé(e) d'assurer divers aspects essentiels au bon fonctionnement des services de restauration. - Vous participerez à la préparation de mets froids en garantissant leur qualité et leur présentation. - Vous assumerez des tâches variées, incluant le service self ainsi que la plonge pour ass

descriptif du posteSouhaiteriez-vous contribuer à l'art culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?En qualité de commis de cuisine (F/H), vous participerez activement à la préparation et au service des plats au sein d'une équipe culinaire. - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister les chefs cuisiniers dans l'élaboration des plats en suivant les instruc

descriptif du posteQuel aspect du poste de Serveur (F/H) éveille votre curiosité professionnelle?Dans le cadre d'une mission à Pringy, vous participerez activement au service pendant une semaine avec des horaires de 10h à 14h30 et de 18h à 23h- Assurer la mise en place des tables en veillant à ce que chaque élément soit impeccablement disposé - Prendre les commandes des client·e·s avec courtoisie et efficacité, tout en fournissant des conseils avisés sur

descriptif du posteÊtes-vous inspiré(e) par l'art culinaire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?Dans un environnement culinaire dynamique, vous participerez activement aux activités de préparation et garantirez le respect des normes d'hygiène les plus strictes. - Assister avec diligence les cuisiniers ainsi que les chefs de partie dans la confection des plats - Préparer méticuleusement les différents ingrédients requis pour les recettes - Veiller à la

descriptif du posteQuel défi culinaire relèverez-vous en tant que Cuisinier (F/H) dans notre établissement?Vous aurez la responsabilité de préparer et cuisiner des menus de manière rigoureuse, tout en respectant un plan de production culinaire précis. - Préparer et cuisiner des menus en suivant un plan de production culinaire rigoureux - Assurer et garantir la qualité des préparations culinaires ainsi que leur présentation - Participer à l'élaboration d