Page 3 - 136 offres d'emploi : hôtellerie restauration

descriptif du posteVous serez en charge de la conception culinaire en garantissant la qualité et la présentation des plats, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que la gestion d'une équipe de 3 ou 4 personnes.- Élaboration quotidienne de menus diversifiés et équilibrés pour le service du midi et du soir- Gestion efficace des approvisionnements et stocks de matières premières nécessaires à la réalisation des repas- Maintien rigoureu

descriptif du postePrêt(e) à transformer chaque séjour en une expérience inoubliable en tant qu'Homme/Femme de chambre ?Dans un cadre où l'excellence règne et chaque détail compte, vous contribuerez à offrir à nos clients une expérience mémorable.VOS PRINCIPALES MISSIONS- Assurer l'entretien et le nettoyage impeccables des chambres pour garantir un séjour exceptionnel aux clients- Maintenir la propreté et l'ordre des parties communes pour refléter les stan

descriptif du posteComment aimeriez-vous créer des moments inoubliables en tant que Serveur/Serveuse (F/H) ?Intégrez une équipe dynamique en assurant un service de qualité et en conseillant les clients sur les produits locaux du restaurant- Assurer un service efficace et courtois aux clients pendant le service du midi- Participer au dressage des tables, en veillant à une présentation soignée et conforme aux standards de l'établissement- Réaliser des tâches

descriptif du posteDirectement rattaché(e) à la gouvernante, vous êtes en charge de la propreté et de l'hygiène de l'ensemble du domaine.Vous serez responsable de l'entretien du linge, des hébergements et des bureaux, mais aussi de la mise en place des séminaires. Tout en assurant la gestion de la clientèle présente.Vous aurez les missions principales suivantes :- Nettoyage et pliage du linge- Préparation du matériel de l'équipe de ménage- Assurer les app

descriptif du posteLes missions qui vous seront confiées sont les suivantes :- Mise en place du buffet- Mise en place de la salle de séminaire- Accueil des clients- Tenir le buffet et vérifier qu'il soit toujours alimenté- Débarrasser et ranger une fois le séminaire terminer- Vérifier que les clients ne manque de rienprofil recherchéVous aimez le contact de la clientèle, la polyvalence ne vous fait pas peur, ce poste est pour vous.Alors n'attendez plus et

descriptif du posteEn tant que Pâtissier H/F, vous rejoindrez une équipe dédiée à la confection de produits de pâtisserie haut de gamme pour des événements. Vos missions principales incluront :-La préparation des pâtes, crèmes, garnitures et décors.-La réalisation de diverses pâtisseries (entremets, gâteaux individuels, mignardises, desserts à l'assiette...).-Le dressage et la finition des créations.-Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité al

descriptif du posteComment apprécieriez-vous l'occasion de déployer votre créativité culinaire en tant que Cuisinier (F/H) ?En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous aurez la responsabilité de préparer des plats raffinés tout en garantissant la qualité et l'efficacité du service- Élaborer des menus créatifs tout en respectant les normes diététiques et les préférences des clients- Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients, assurant le

descriptif du posteVous serez chargé(e) de garantir la propreté et l'ordre des chambres, en assurant un environnement impeccable pour les hôtes. - Effectuer le nettoyage quotidien des chambres en respectant les normes d'hygiène et de propreté établies par notre client - Réapprovisionner les fournitures nécessaires telles que le linge, les serviettes et les articles de toilette de manière régulière et systématique - Collaborer avec l'équipe de gestion pour

descriptif du posteSouhaitez-vous relever le défi quotidien du poste de Plongeur (F/H) ?En tant que plongeur, vous contribuerez à maintenir une cuisine parfaitement propre et organisée dans un prestigieux hôtel.- Assurer le nettoyage et le rangement systématiques de la vaisselle et des ustensiles de cuisine - Veiller à l'entretien et au bon fonctionnement des équipements de plonge - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser l'efficacité opérationn

descriptif du posteVous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine.Vos tâches seront les suivantes : - Préparer les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des plats existants- Préparation des entrées, plats chauds et desserts- Servi

descriptif du posteVous êtes passionné(e) par le service client, l'animation d'équipe et le management opérationnel ? Ce poste est fait pour vous !Rattaché(e) à la direction du restaurant, vous avez pour mission principale de garantir la qualité de l'accueil, la fluidité du service et la performance de l'établissement dans un environnement dynamique à fort volume (plus de 150 couverts par service).Vos principales responsabilités :Superviser et coordonner l

descriptif du posteComment transformeriez-vous votre passion culinaire en art quotidien en tant que Cuisinier (F/H) ?Rejoignez notre équipe dynamique où vous aurez l'occasion de préparer des repas pour des collectivités, en autonomie - Préparation et élaboration de menus diversifiés adaptés à un public varié, en maîtrisant les contraintes nutritionnelles spécifiques - Organisation et gestion efficaces de la cuisine pour garantir une production sans faille

descriptif du posteVotre principale mission en tant que homme ou femme de chambre (H/F), consistera à veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces alloués afin d'assurer le confort des clients.- Effectuer le passage de l'aspirateur et le dépoussiérage des chambres- Procéder au changement des draps et au réapprovisionnement des commodités- Assurer l'entretien et le nettoyage des salles de bains et sanitaires avec une manutention possibleprofil recherché

descriptif du posteVos missions:- La prise en charge et le transport avec un véhicule type poids lourd (permis C) le travail des armements- Chargement ainsi que le déchargement des divers éléments devant être acheminés à bord de l'avion- Manœuvrer divers engins spécifiques allant des camionnettes aux poids lourds, avec ou sans passerelles.- Vérifier l'état du matériel de transport et de chargement.- Vérifier l'accessibilité des pistes aéroportuaires.- Dive

descriptif du posteQuels défis culinaires souhaiteriez-vous relever en tant que Chef de partie pâtisserie(F/H) ?En tant que professionnel(le) dévoué(e), vous participerez activement à la création et à la production de créations pâtissières raffinées au sein d'un établissement gastronomique. - Concevoir et réaliser des desserts élaborés en respectant les standards de qualité définis par l'établissement - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour

descriptif du postePrêt(e) à ajouter une touche savoureuse au quotidien en tant qu'Aide de cuisine (F/H) ?Vous jouerez un rôle clé dans le maintien de la propreté et l'organisation en cuisine tout en soutenant activement l'équipe culinaire.- Laver et entretenir la vaisselle, ustensiles et matériel de cuisine en respectant les normes HACCP - Nettoyer les locaux de production et trier les déchets selon les procédures en place - Réceptionner et stocker les

descriptif du posteComment vous sentez-vous à l'idée de façonner des plats en tant que Chef de partie (F/H) ?Faites partie d'une équipe dynamique où vous superviserez et optimiserez la production culinaire tout en garantissant la qualité et la satisfaction client.- Préparer et envoyer des plats en respectant les normes de qualité et de présentation - Gérer les commandes et maximiser l'utilisation des matières premières - Organiser et maintenir la propreté

descriptif du posteVos missions :En autonomie ou en binôme selon les besoins, vous êtes en charge de la préparation des plats proposés à la carte. Vos principales missions :Élaboration de pizzas artisanales :Préparation des pâtons ou travail sur pâte pré-façonnéeRéalisation des garnitures (sauces, découpes, assemblage)Cuisson des pizzas et envoi au clientConfection de tapas chauds et froids :Préparation des ingrédients (poissons, légumes, fromages, charcut

descriptif du postePrêt(e) à transformer votre passion pour le service en une carrière en tant que Serveur (F/H) ?Rejoignez une équipe dynamique où votre rôle sera d'assurer un service exceptionnel et satisfaisant pour la clientèle.- Être responsable de l'accueil des clients et les installer à leur table- Prendre les commandes, servir les clients et veiller à leur confort tout au long du service- Assurer la propreté et la mise en place de la salle avant et

descriptif du posteVos missions :Rattaché(e) au chef de cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en veillant à la propreté et à l'hygiène de la cuisine. Vos missions seront variées et indispensables au bon fonctionnement de l'établissement :Assurer le nettoyage de la vaisselle :Réceptionner et trier la vaisselle sale en retour de salle et de cuisineUtiliser la machine de plonge (lave-vaisselle professionnel) pour le lavageVé

descriptif du posteComment saisir cette occasion unique d'exprimer vos talents en tant que Cuisinier (F/H) ?Dans un cadre enchanteur de camping, vous orchestrerez la préparation culinaire alliant restauration rapide et gastronomie traditionnelle.- Élaborer des menus variés adaptés aux différents types de restauration proposés - Organiser et superviser les soirées à thèmes - Coordonner l'approvisionnement et la gestion des stocks de matières premièresLa

descriptif du posteLes orientations thérapeutiques sont attribuées aux stations thermales, par le Ministère de la Santé, en fonction des propriétés des eaux thermales de la station. Les thermes sont agréés pour le traitement des pathologies rhumatismales et de celles des voies respiratoires.- Salaire: 19 euros/heure + prime de congé payés- Logement en appartement T1 (avantages en nature) / Forfait transports- Tickets restaurants à hauteur de 8 euros (4 eur

descriptif du posteLes orientations thérapeutiques sont attribuées aux stations thermales, par le Ministère de la Santé, en fonction des propriétés des eaux thermales de la station. Les thermes sont agréés pour le traitement des pathologies rhumatismales et de celles des voies respiratoires.- Salaire: 19 euros/heure + prime de congé payés- Logement en appartement T1 (avantages en nature) / Forfait transports- Tickets restaurants à hauteur de 8 euros (4 eur

descriptif du posteLes orientations thérapeutiques sont attribuées aux stations thermales, par le Ministère de la Santé, en fonction des propriétés des eaux thermales de la station. Les thermes sont agréés pour le traitement des pathologies rhumatismales et de celles des voies respiratoires.- Salaire: 19 euros/heure + prime de congé payés- Logement en appartement T1 (avantages en nature) / Forfait transports- Tickets restaurants à hauteur de 8 euros (4 eur

descriptif du posteEn tant que cuisinier F/H, les principales missions sont :- Préparation des plats chauds (entre 150 et 300 couverts par jour)- Préparation des entrées et des desserts,- Service au self,- Gestion des stocks,- Entretien de la cuisine et plonge batterie,- Connaissance et respect des normes HACCP.Certains sites ne sont pas accessibles en transport en commun, posséder un véhicule est un plus.Les missions sont à pourvoir en intérim, pour une d

descriptif du posteEn tant que plongeur F/H, vos principales missions sont :- Plonge batterie et vaisselle,- Entretien et nettoyage,- Respect des normes HACCP.Poste à pourvoir en intérim, mission à la journée ou à la semaine, en temps plein ou temps partiel.A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.profil recherchéIl n'est pas nécessaire de posséder un diplôme mais avoir au moins 1 année d'expérience.Nous recherchons

descriptif du posteEn tant que second de cuisine F/H, les principales missions sont :- Préparation des plats chauds,- Préparation des entrées et des desserts,- Service au self,- Gestion des stocks,- Entretien de la cuisine et plonge batterie,- Connaissance et respect des normes HACCP.Travail du lundi au vendredi, de 7h à 15hA compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et

descriptif du posteEn tant que commis de cuisine F/H, vos principales missions sont :- Réaliser des préparations afin d'assurer le service du midi (éplucher, couper et émincer),- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires,- Participer à l'envoi des plats- Entretien et nettoyage des espaces de préparation et de service- Effectuer la plonge- Respect des normes HACCP.Poste à pourvoir en intérim, du lundi au vendredi de

descriptif du posteEn tant qu'employé de restauration F/H, vos principales missions sont :- Préparation des entrées et des desserts,- Aide à la cuisson des plats,- Service des clients,- Encaissement,- Plonge batterie et vaisselle,- Entretien et nettoyage,- Respect des normes HACCP.Poste à pourvoir en intérim, mission à la journée ou à la semaine, en temps plein ou temps partiel.A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handica

descriptif du posteEn tant que Chef(fe) de Cuisine, vous serez le pilier de la production culinaire, avec une belle liberté d'initiative. Vos responsabilités principales :- Élaborer quotidiennement 3 menus variés en valorisant les produits frais et de qualité.- Produire des repas équilibrés et adaptés à une clientèle fidèle et exigeante.- Encadrer et motiver une équipe de 4 personnes - Assurer l'organisation optimale de la cuisine (flux, stock, hygiène, sé