- descriptif du posteEn tant que Chef de Partie Tournant, vous serez un pilier de notre brigade de cuisine et contribuerez directement à la qualité des plats servis.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :Assurer la préparation et la cuisson des différentes catégories d'aliments : viandes, poissons et légumes (poste chaud).Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et des standarddescriptif du posteEn tant que Chef de Partie Tournant, vous serez un pilier de notre brigade de cuisine et contribuerez directement à la qualité des plats servis.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions principales seront les suivantes :Assurer la préparation et la cuisson des différentes catégories d'aliments : viandes, poissons et légumes (poste chaud).Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène (HACCP) et des standard
- descriptif du posteAu sein du restaurant d'une résidence pour personnes âgées autonomes située au centre ville de Dijon, vous effectuez les mission suivantes.:-Mise en place-Service en salle-Prise de commande-Présentation carte des plats et boissons-Service en salle de restaurant -Débarassage, nettoyage plongeVous travaillerez le samedi dimanche et lundi un week end sur 2, sur horaires 10h-15h.profil recherchéIdéalement vous possédez une première expériencdescriptif du posteAu sein du restaurant d'une résidence pour personnes âgées autonomes située au centre ville de Dijon, vous effectuez les mission suivantes.:-Mise en place-Service en salle-Prise de commande-Présentation carte des plats et boissons-Service en salle de restaurant -Débarassage, nettoyage plongeVous travaillerez le samedi dimanche et lundi un week end sur 2, sur horaires 10h-15h.profil recherchéIdéalement vous possédez une première expérienc
