description.
description du poste
Rattaché au chef d'équipe, vous serez en charge:
-Assurer la transformation de la pulpe et autres ingrédients en produit fini à destination de l'atelier de conditionnement
-Piloter les cuves de préparation
-Effectuer les mélanges d'ingrédients selon les recettes
-Contrôler et enregistrer les ingrédients avant utilisation pour la traçabilité
-Assurer le branchement des lignes de conditionnement par le jeu de vannes et pontages
-Régler les paramètres de pasteurisation et de refroidissement en fonction du débit de production.
Conditions de travail : 3*8
- Semaine matin 5h/13h du lundi au samedi avec le vendredi comme jour de repos
- Semaine nuit 21h/5h du lundi au vendredi
- Semaine après-midi 13h/21h du lundi au vendredi
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un Bac ou BTS IAA/PSPA et avoir au moins 1 année d'expérience dans le domaine de la transformation serait un plus ainsi que des connaissances en maintenance.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la transformation de fruits et commercialise en France et à l'international pour diverses industries agroalimentaires, Un Conducteur de machine: Préparateur de mélanges
informations complémentaires
niveau d'études : BAC
salaire minimum : 10.45 €
type de salaire : Horaire