description.

description du poste

Vos missions communes consisteront à :
- élaborer les pâtes en fonction des crêpes : farine de sarrasin pour les galettes salées, farine de froment pour les crêpes sucrées ;
- préparer les garnitures à cuisiner (jambon, fromage, œuf, fruits de mer pour les galettes ; sucre, confitures, chocolat, glaces pour les crêpes sucrées, etc....) ;
- cuisiner les plats en fonction des commandes ;
- veiller au bon nettoyage du matériel de cuisine en fin de service ;
- superviser l'organisation quotidienne du restaurant (commander et recevoir les marchandises) ;
- établir les menus, les plats du jour, les suggestions, etc., en fonction des saisons, des produits à disposition et de vos envies.

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP CUISINE et avoir au moins 6 mois d'expérience sur un poste de Crêpier(re).
Vous êtes autonome, organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se) ? Alors cette mission est faite pour vous ! Contactez nous vite !

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client basé à ST LAURENT SUR MER (14) , 1 CUISINIER CRÊPIER F/H ...

informations complémentaires

niveau d'études : CAP
salaire minimum : 11 €
type de salaire : Horaire

offre publiée le : 31-08-2020

réf. de l’offre : 001-QK-1747927_01C

secteur d'activité : Hébergement

qualification : Second de cuisine (F/H)

lieu de travail : St Laurent Sur Mer (14)

type de contrat : Interim

date de début : 30-09-2020

durée : 3 mois

nombre de poste : 1

niveau d'expérience : 6 mois

 

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