RESPONSABLE APPROVISIONNEMENT (F/H) EN CDD

description.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, un coordinateur de gestion / économe (F/H).

description du poste

Sous la Responsabilité du Directeur et de la Responsable Financière :
- Vous réceptionnez les marchandises alimentaires et non alimentaires
- Vous rangez la marchandise dans les différents lieux de stockage (chambres froides cuisine, cave...)
- Vous préparez les sorties de stock pour les différents points de vente et de production
- Vous saisissez les bons de commande et bons de transfert dans le logiciel de gestion des stocks
- Vous contrôlez la rotation des stocks et respecter les normes en vigueur pour le déconditionnement et le déstockage des produits périssables (suivi des DLC et DLUO, rangement en utilisant la méthode PEPS, etc.)
- Vous participez au contrôle d'hygiène et de la propreté des lieux
- Vous effectuez les inventaires mensuels avec chaque service de l'hôtel
- Vous participez aux clôtures mensuelles de l'hôtel
- Vous participez au contrôle des coûts
- Vous gérez à la fois la relation avec les fournisseurs et les employés de l'hôtel

profil recherché

Vous devez être titulaire d'un Bac+2 et avoir au moins 3 années d'expérience.
Vous avez une bonne aisance relationnelle et une bonne gestion du stress.

informations complémentaires

niveau d'études : BAC+2
salaire minimum : 2400 €
type de salaire : Mensuel

offre publiée le : 19-06-2020

réf. de l’offre : 001-RM-1200199_01L

secteur d'activité : Restauration

qualification : Responsable approvisionnement (F/H)

lieu de travail : Crillon Le Brave (84)

type de contrat : CDD

date de début : 31-07-2020

durée : 4 mois

nombre de poste : 1

niveau d'expérience : 3 année(s)

 

trouvez un emploi en discutant avec randy.

lancer le chat
alerte mail

votre CV est en cours de chargement...

veuillez patienter

recevez d'autres offres similaires

recevez d'autres offres similaires.

créer une alerte

envoyez cette offre par mail

votre CV est en cours de chargement...

veuillez patienter

informations Covid-19

Nos agences rouvrent peu à peu leurs portes pour accueillir nos intérimaires, candidats et clients. Sachez que les entretiens se font uniquement sur rendez-vous, pour lesquels vous devrez être munis d’un masque et apporter votre stylo. Les gestes barrières devront être respectés.

N’hésitez pas à contacter votre agence randstad par téléphone ou email. Rendez-vous sur https://www.randstad.fr/nos-agences/
Pour toute autre question liée à votre parcours intérimaire en cette période inédite, nous vous invitons à consulter notre FAQ spéciale covid-19.