BOUCHER (F/H) EN INTéRIM

description.

description du poste

En tant que boucher, vous serez amener à assumer plusieurs tâches :
- Réceptionner et contrôler la marchandise,
- Préparer et découper les carcasses de viande,
- Découper, trier et détailler les pièces de viande,
- Disposer les produits sur les lieux de vente,
- Conseiller les clients sur les divers produits,
- Encaisser des clients,
- Entretenir et nettoyer l'espace de vente et le poste de travail en respectant les normes HACCP.

Le taux horaire brut pour ce poste est de 14.00€
Travail le matin (6h - 14h). Les boutiques sont pour la plupart fermées les dimanches et lundis.

Certains sites n'étant pas accessibles en transport en commun, possédez un véhicule est un plus.
A compétences égales, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP boucher ou équivalent.
Vous maîtrisez les techniques de découpage, désossage et les différents modes de cuisson.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire, en boucherie traiteur ou en grande distribution.
Vous avez des connaissances en préparation culinaires et gestion des stocks.
L'organisation, l'adaptation et le sens du contact sont les qualités requises pour réussir dans cette mission.

à propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, possédant plusieurs boutiques traiteur sur Lyon et sa périphérie, un boucher F/H pour des missions en intérim de longue durée. Une nouvelle boutique va ouvrir prochainement, et sera en recherche d'un boucher à temps plein, pour une durée indéterminée.
Certains sites n'étant pas accessibles en transport en commun ou les horaires ne permettant pas de vous rendre sur le site en TCL, posséder un véhicule est un plus

informations complémentaires

niveau d'études : CAP
salaire minimum : 14 €
type de salaire : Horaire

offre publiée le : 09-06-2021

réf. de l’offre : 001-S69-1794484_01C

secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

qualification : Boucher (F/H)

lieu de travail : Tassin La Demi Lune (69)

type de contrat : intérim

date de début : 05-07-2021

durée : 28 jour(s)

nombre de poste : 1

niveau d'expérience : 3 année(s)

 

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